Một vòng ẩm thực Châu Âu

1. Thanh lịch ẩm thực nước Pháp

Nếu bạn có dịp du lịch Châu Âu thì đừng nên bỏ qua một Pháp của lãng mạn, một Pháp của hoa lệ, xinh đẹp và cũng đầy cổ kính, đặc biệt là ẩm thực Pháp, một phong vị thanh lịch, sang trọng như chính con người nơi đây vậy.

Rượu vang thường xuất hiện trong các bữa ăn của các gia đình tại Châu Âu và người Pháp cũng thế, nhưng có một điều thú vị là họ không dùng một loại vang cho cả bữa ăn mà sẽ chọn loại vang phù hợp cho từng món ăn riêng. Nước sốt cũng là một trong những nét ẩm thực độc đáo mà ta không thể bỏ qua tại Pháp. Một sự kết hợp độc đáo giữa các loại thảo mộc, lá thơm và trái cây như cam, bưởi, quế, oải hương…

Người Pháp quan trọng về mặt hình thức vì thế nên ẩm thực của họ cũng vậy. Họ coi trọng cách thưởng thức một bữa ăn, đặc biệt là cách bày biện, trong một bàn tiệc, phương châm đi đầu của người Pháp là sang trọng và lịch thiệp. Tất cả mọi thứ đều được chuẩn bị vô cùng kỹ lưỡng, từ dao,dĩa, đĩa đựng đồ ăn, ly uống nước… Chả thế mà Pháp luôn xứng đáng với ngôi vị cái nôi của ẩm thực Châu Âu.

2. Đơn giản và tinh tế ẩm thực nước Ý

Du lịch Ý thu hút du khách bằng những công trình kiến trúc kỳ vĩ, những kiệt tác của nhân loại hay những thương hiệu thời trang nổi tiếng.  Ẩm thực Ý cũng là một trong những lý do cho sức thu hút ấy.

Được xem là nơi bắt nguồn của nền ẩm thực Châu Âu đầy hương vị. Tuy thế nhưng nét đặc trưng trong nền ẩm thực độc đáo này lại khởi nguồn từ sự đơn giản. Đầu bếp của Ý thông thường chủ yếu chỉ dựa vào chất lượng của các thành phần chứ không chuẩn bị quá cầu kỳ, một món ăn Ý thường là không có quá 10 loại nguyên liệu. Những người sành ăn tôn những đầu bếp hàng đầu của Ý là những nhà ảo thuật trong việc kết hợp các nguyên liệu cùng những hương vị độc đáo khác nhau. Từ thực phẩm tươi sống, ngũ cốc, bột, các loại thảo dược hay các loại gia vị…họ kết hợp mọi thứ tạo ra những món ăn vừa đậm đà vừa giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Những món ăn hàng đầu của Ý như: Pizza, Spaghetti, Tiramisu, Risotto, Lasagna…

3. Đặc sắc ẩm thực Tây Ban Nha

Xứ sở bò tót vùng đất của điệu nhảy Flameco huyền thoại. Du lịch Tây Ban Nha mà không nếm qua ẩm thực của vương quốc này thì quả là một thiếu sót lớn trong cuộc hành trình của bạn. Đặc trưng của ẩm thực Tây Ban Nha nằm toàn bộ trong gia vị. Điều ấn tượng mà bạn dễ dàng nhận ra là bạn khó có thẻ phân biệt được hương vị của từng nguyên liệu trong cách chế biến. Chính điều đó tạo ra sự đa dạng trong ẩm thực Tây Ban Nha, nếm thử một vòng thôi hẳn bạn cũng phải mất cả năm trời mới kết thúc cuộc hành trình được.  Hẳn thế mà có người đã ví von rằng ẩm thực Tây Ban Nha như vũ hội của ẩm thực Châu Âu, sẽ là nhớ mãi không quên nếu bạn có dịp nếm qua một lần đấy.

4.Nét truyền thống ẩm thực Anh

Vương quốc Anh với nước Anh, Scotland, xứ Wales và vùng Bắc Ireland đã cho nền ẩm thực của vùng đất này sự đa dạng đầy thú vị. Mỗi một vùng lãnh thổ thuộc vương quốc Anh lại có một loại đặc sản riêng ví như Anh thì nổi tiếng với xúc xích và khoai tây nghiền, Scotland có Haghi, Ireland thì cá hồi Ulster còn xứ Wale nổi tiếng với món rebit.

Khi du lịch Anh Quốc bạn cũng không nên bỏ qua món kem đông hay bánh mỳ Sunday Roast cùng với phong cách thưởng trà cực kỳ ấn tượng. Những điều này sẽ tạo cho bạn cảm giác gần gũi với một Anh Quốc cách xa tới nửa quả địa cầu.

Dù bạn đã tham gia một tour du lịch Châu Âu nào hay chưa thì phần nào đó qua bài viết cũng hy vọng bạn thấy được những nét đặc trưng của văn hóa, con người  của xứ sở tạo ra những món ăn độc đáo này. Hãy tìm hiểu những land tour Châu Âu thú vị cùng Mix Tourist cũng như nền ẩm thực của lục địa già này để cuộc hành trình của bạn thêm thú vị nhé!

Theo Du lịch Châu Âu

Từ khóa tìm kiếm ẩm thực Châu Âu, bổ dưỡng, khử độc, món ngon mỗi ngày, ẩm thực, dinh dưỡng, món ăn, sống khỏe, Sức khỏe, thực phẩm an toàn, thực phẩm sạch