.
Làm món gà xào cay tứ xuyên với đậu phộng ngon mê ly
Còn được biết đến với cái tên 'gà kung pao', món gà xào vị Tứ Xuyên 5 sao cổ điển này rất tuyệt vời bởi hương vị nóng, ngọt và mặn mặn pha lẫn. Nên dùng chung với cơm và rau củ hấp rất hấp dẫn.
Lên Tây Bắc thưởng thức mực rừng
Người vùng cao Tây Bắc vẫn gọi món ăn này là mực của rừng là bởi vì khi ăn cũng nướng, cũng đập đập rồi dùng tay xé thành từng miếng nhỏ chấm với tương ớt cùng cái xuýt xoa nơi đầu lưỡi.
Tự làm bánh pía vừa dẻo vừa thơm đón trung thu
Trung thu sắp đến, bên cạnh bánh dẻo bánh nướng ra thì cũng còn một món bánh khác khá phổ biến là bánh pía. Cá nhân em thì em thích bánh pía hơn bánh trung thu vì ăn nó thơm hơn, bùi hơn, và cũng đỡ ngán hơn đôi chút, với em bị ghiền mùi thơm khó
Mùa gặt tìm hương cốm dẹp của người Khmer
Nếu người Hà Nội tự hào vì có cốm Làng Vòng thì người Khmer ở Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang cũng có món cốm dẹp để mời khách phương xa mỗi khi đến thăm nhà vào mùa gặt. Nếu có dịp ghé qua những nơi này bạn đừng quên một lần thưởng thức đặc sản dẻo
Hương vị thịt luộc tôm chua Quảng Trị
Tôm chua Quảng Trị khá giống với tôm chua Huế nhưng mặn mà hơn, khác với tôm chua miền Nam là không có đu đủ. Ăn tôm chua cùng với thịt luộc kèm các loại rau sống, trái vả, cùng cơm hoặc bún là tuyệt vời nhất.
Vì sao khoai lang được dân gian ưu ái gọi là sâm nam?
Khoai lang có tác dụng nhuận tràng rất rõ rệt. Vì vậy, khi bị táo bón, bạn không cần tìm kiếm thuốc chữa ở đâu xa.
Tăng sức dẻo dai nhờ sò huyết
ò huyết không chỉ là hải sản ngon, bổ, rẻ mà còn là đặc sản dành riêng cho những cặp vợ chồng đang hưởng tuần trăng mật vì tính chất đặc biệt đại bổ của nó.
20 Hàng cơm tấm ngon ở Sài Gòn
Hôm trước mình có lập topic giới thiệu các quán cơm trưa văn phòng ở vài quận trong thành phố. Hôm nay mình lập topic tổng hợp tiếp cho các mẹ một số quán cơm tấm ngon ở Sài Gòn, có địa chỉ chi tiết và giá cả luôn. Điều quan trọng là cơm tấm có thể
Những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Đồng Tháp
Thịt chuột đồng, cá lóc nướng trui, cơm gói lá sen là những món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến mảnh đất Đồng Tháp.
Phải ăn gì để cảm nhận hết độ ngon của ẩm thực Cần Thơ?
Ở Cần Thơ có một cái gì đó làm người ta luôn cảm thấy quyến luyến.
Những điều cần lưu ý khi ăn Vải thiều để không hại sức khỏe
Vải thiều tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý những điều dưới đây để có được những lợi ích tốt nhất cho cơ thể.
Thốt nốt giải nhiệt, lợi tiểu
Theo y học cổ truyền, thốt nốt có vị ngọt, tính bình. Có tác dụng lợi tiểu, tiêu viêm, kiện tỳ, giải nhiệt, dịch nhựa thốt nốt lên men có tác dụng bổ dưỡng.
Ngọt ngào hương vị macaron - tiểu thư của ẩm thực Pháp
Nhắc đến nước Pháp hoa lệ, người ta thường nghĩ ngay tới tháp Eiffel và Macaron, món bánh nổi tiếng dành trọn sự yêu mến của mọi người.
Cách chế biến mì ăn liền cho trẻ: Ngon – lạ - dinh dưỡng
Với trẻ nhỏ, mì ăn liền luôn có sức cuốn hút lạ kì. Để chiều theo sở thích này của trẻ, mẹ có thể biến tấu để mang đến cho trẻ những món ăn được chế biến từ mì ăn liền không chỉ ngon, lạ mà còn dinh dưỡng.
Đây là món ăn của thượng đế ở Trung Quốc, ở Việt nam cũng có rất nhiều
Vì sao nấm lại được gọi với mỹ từ món ăn của thượng đế? Đơn giản vì càng ngày càng có nhiều chuyên gia ẩm thực và dinh dưỡng lựa chọn nấm là món ăn đặc biệt.
