Tôm bọc khoai tây ngon ngất ngây
Tôm bọc khoai tây ngon ngất ngây, 44302, Nguyên Khang Blog MuaBanNhanh
Nguyên liệu:
- 10 con tôm; 2 củ khoai tây cỡ vừa; 10g phô mai mozzarella ; 15g mayonnaise; 1 ít muối và hạt tiêu vừa đủ
- Dầu thực vật
Chuẩn bị tôm:
- 15ml rượu nấu ăn; 15g tinh bột khoai tây
Cách làm:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Sau đó trộn với mayonnaise và muối, hạt tiêu.
![]()
Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, để lại đuôi. Sau đó cho rượu vào với tinh bột khoai tây vào tôm, trộn đều rồi rửa lại bằng nước sạch.
![]()
Bước 3: Chia chỗ bột khoai tây nghiền thành 10 phần và viên chúng thành các viên tròn. Sau đó, đặt 1 con tôm lên một viên bột, ấn mạnh để tôm bám được vào khoai tây. Làm tương tự đến hết.
![]()
Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo và xếp từng miếng khoai tây tôm vào chiên từ 3-4 phút. Khi tôm đã đổi màu, lật chúng và chiên thêm 1 phút hoặc lâu hơn chút nếu thấy cần.
![]()
![]()
Bước 5: Rắc một ít phô mai lên trên, đậy vung lại và tắp bếp. Để pho mát tan chảy khi nhiệt vẫn còn làm cho chảo nóng.
![]()
Cho tôm bọc khoai tây lên đĩa và thưởng thức nhé!
![]()
![]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm bọc khoai tây!
Theo Eva.vn
Nguyên Khang Chưa xác định sản phẩm bán chạy, tiêu điểm.