Tại sao hành tây lại được các chuyên gia sức khỏe khuyên ăn đều?

Hành tây là món ăn được nhiều người ưa chuộng.

Tại sao hành tây lại tốt đến như vậy?

Trong hành tây có chứa hai chất chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ là polyphenol, flavonoid. Hai chất này có tác dụng bảo vệ các tế bào và cơ thể chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư.

Loại thực phẩm này có vị hắc khiến bạn chảy nước mắt khi cắt là do hợp chất lưu huỳnh, đây cũng là lý do mang đến cho hành tây vô số các lợi ích tới sức khỏe .

Ích lợi cho xương và mô liên kết

Hành có thể giúp tăng mật độ xương và có thể có lợi ích đặc biệt đối với phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh đang trải qua sự suy giảm mật độ xương. Ngoài ra, có bằng chứng cho thấy những phụ nữ đã qua tuổi mãn kinh có thể giảm nguy cơ gãy xương hông thông qua ăn hành hàng ngày.

Trong nghiên cứu trên mật độ xương ở phụ nữ lớn tuổi, cho thấy việc ăn hành tây mỗi tháng ít hơn một lần là không có lợi. Tiêu thụ hành tây hàng ngày giúp tăng mật độ xương.

Do đó, không nên tiết kiệm hành khi bạn kết hợp hành vào chế độ ăn uống của bạn. Hàm lượng lưu huỳnh cao của hành tây có thể cung cấp lợi ích trực tiếp cho mô liên kết.

Lợi ích sức khỏe khác

Hành đã cho thấy tiềm năng cải thiện sự cân bằng lượng đường trong máu, giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn. Cùng với các hợp chất lưu huỳnh, chất quercetin flavonoid tìm thấy trong hành giúp cung cấp những lợi ích kháng khuẩn.

Mẹo dân gian trị bệnh từ hành tây

Hành tây giúp lấy bụi từ mắt

Cắt một lát hành tây mỏng. Cẩn thận để lát hành cách xa mắt 1cm, tuyệt đối không đắp trực tiếp.

Hành tây sẽ kích thích mắt chảy nước là làm trôi những hạt bụi, mảnh vỡ nhỏ vô tình rơi vào mắt.

Hành tây điều trị nôn mửa

Hành tây cũng có tác dụng ngăn chặn các cơn buồn nôn rất hiệu quả. Bạn có thể thực hiện theo cách sau.

– Chuẩn bị một cốc trà bạc hà và vắt lấy nước ép từ một củ hành tây.

– Uống khoảng 2 muỗng cà phê nước ép hành tây. Sau đó 5 phút hãy uống hết cốc trà bạc hà đã pha.

– Thực hiện tương tự cho đến khi nào bạn hết cảm giác buồn nôn.

Hành tây kích thích mọc tóc

Nước ép từ củ hành tây có thể kích thích mọc tóc hoặc giữ da đầu khỏe mạnh hơn. Làm được điều này là do hàm lượng lưu huỳnh có trong hành tây. Không những vậy, chúng còn kích thích lưu thông máu và cung cấp cho nang tóc đầy đủ các chất dinh dưỡng.

Cách thực hiện vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần vắt lấy nước ép từ 1 củ hành tây, massage trực tiếp lên da đầu, đặc biệt ở các vùng da bị hói. Giữ nguyên trong thời gian 15 phút. Sau đó, gội lại bằng nước sạch hoặc các loại dầu gội nhẹ bạn sẽ đạt được hiệu quả như ý!

Theo Khỏe và Đẹp

Từ khóa tìm kiếm ăn uống, chế độ ăn uống, chuyên gia sức khỏe, hành tây, thực phẩm