.
Cách tráng trứng ngon và đẹp
Với cách tráng trứng này, món trứng của bạn nhìn rất chắc, đều mà khi ăn lại thật mềm và đậm đà!
Mẹo để trứng chiên thơm ngon
Trứng chiên tưởng chừng là món dễ thực hiện thế nhưng làm thế nào để trứng óng, thơm ngon. Sau9 đây là mẹo giúp các bạn thực hiện
Bí quyết sử dụng sữa
Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại sữa - từ nguyên chất đến hữu cơ, từ động vật đến thực vật. Mỗi một loại có công dụng và điểm mạnh yếu khác nhau, phù hợp với mục đích riêng của từng người dùng.
Mẹo khử mùi hôi của sữa dê
Sữa dê rất tốt cho trẻ bởi sữa dê có chứa các enzym và chất dinh dưỡng như đạm và béo, đặc biệt, chất béo của sữa dê gần giống với chất béo của sữa mẹ, trẻ uống vào dễ hấp thụ.
Mẹo sử dụng sữa chua
Giàu canxi, phong phú vitamin, hàm lượng dinh dưỡng cao... sữa chua tốt là vậy nhưng nếu dùng không đúng cách thì chế phẩm này hoàn toàn có thể gây hại cho bạn.
Mẹo chọn mua sữa chua làm sẵn
Có nhiều cách làm sữa chua: sữa chua nha đam, sữa chua nếp cẩm, sữa chua mít, sữa chua làm từ sữa đặc, sữa tươi, sữa công thức,….Nhưng khi làm sữa chua ai cũng muốn có được thành phẩm là một hũ sữa chua dẻo, chua vừa và ngon đúng điệu.
Mẹo sử dụng sữa chua trong nấu ăn
Bạn biết rằng sữa chua có lợi cho sức khỏe và làn da, tuy nhiên mua và sử dụng sữa chua ra sao nhất là trong nấu ăn thì không phải ai cũng biết đâu nhé!
Mẹo chọn mua thực phẩm đông lạnh
Thực phẩm đông lạnh rất tiện lợi và được ưa chuộng hiện nay. Nhưng trong thời gian bảo quản thực phẩm vẫn có khả năng biến chất. Vậy bạn phải làm sao để chọn được đồ ngon cho gia đình mình?
Mẹo dùng đồ đóng hộp đúng cách
Đồ hộp là thực phẩm luôn được ưu tiên sử dụng trong những chuyến đi xa, những lúc bận rộn do ưu điểm tiện lợi và nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu khi mua và sử dụng các loại đồ hộp không cẩn thận, con người có thể bị ngộ độc do ăn phải mầm bệnh phát
Mẹo chọn mua đồ đóng hộp
Hiện nay, trên thị trường các loại thực phẩm đóng hộp rất phổ biến và đa dạng, lại có xuất xứ khác nhau. Vì thế, khi mua thực phẩm đóng hộp, bạn cần lưu tâm một số điểm sau đây:
Mẹo sử dụng gia vị
Khi chế biến món ăn, nắm được bí quyết pha trộn và sử dụng gia vị là một yếu tố quan trọng làm nên thành công của món ăn.
Mẹo giữ mùi gia vị trong nấu ăn
Trong nấu ăn, gia vị là nguyên liệu không thể thiếu nhằm làm tăng hương vị món ăn. Những mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn nêm gia vị cho món ăn thêm ngon hơn.
Mẹo sử dụng muối đúng cách
Muối đã quá đổi quen thuộc với chúng ta. Từ lớn đến trẻ nhỏ ai cũng dùng muối hằng ngày. Theo phong tục của người Việt ngày mồng 1 các chị, các mẹ có thói quen đi mua muối đầu năm đểu cả năm được sung túc và may mắn. Bạn thấy đấy, từ phong tục, đến
Mẹo sử dụng nước mắm đúng cách
Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp của mỗi gia đình Việt Nam, mọi người sinh ra đã thấy nước mắm và mặc nhiên sử dụng nước mắm theo cách của các bà, các mẹ thường dùng.
Mẹo chưng cá, thịt thêm ngon
Làm món chưng cá, thịt khá đơn giản. Mẹo sau đây sẽ cho ra món chưng có hương vị vừa phải. Nhưng nhớ là thêm thêm đường vừa phải
