11 cặp đôi hoàn hảo của thực đơn chống ung thư cho cả nhà

Đậu xanh và cà rốt

Bột đậu xanh nguyên chất chứa nhiều protein nhưng ít carbonhydrat nên khi kết hợp với carot giàu chất xơ sẽ giúp cơ thể hấp thu nhanh chóng những chất bổ dưỡng cần thiết cho ngày mới năng động

Chuối và sữa chua

Đây là 2 loại thực phẩm bổ sung nhiều protein và kali cho cơ thể, đặc biệt là các axit amin giúp tái tạo cơ bắp nên rất tốt với những ai thường tập luyện thể thao.

Rau xanh trộn dầu olive

Rau xanh chứa vitamin K còn dầu olive là chất béo lành mạnh nên khi kết hợp sẽ làm tăng sức mạnh của xương khiến xương bạn chắc khỏe hơn, đồng thời không thể bỏ qua vai trò quan trọng của rau xanh và dầu olive đối với sự đông máu của cơ thể.

Rau xanh và trứng gà

Protein có trong trứng gà sẽ làm tăng lượng dinh dưỡng của món rau sống (salad) và góp phần làm tắng việc hấp thụ chất caroteniod.

Trứng gà và pho-mát

Cơ thể cần vitamin D mỗi ngày mà lòng đỏ trứng gà lại giàu loại vitamin này nên món trứng ốp la được đánh giá là bữa sáng rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn thêm vào món pho mát thì lại càng giàu canxi hơn.

Cải bó xôi với dâu tây

Tình trạng thiếu sắt sẽ khiến bạn dễ mệt mỏi, gây rụng tóc và làm cơ bắp yếu. Do đó, cách tốt nhất dùng cải bó xôi ăn kèm cùng dâu tây sẽ bổ sung ngay lập tức lượng chất sắt và vitamin C giúp tăng cường khả năng hấp thụ các chất khoáng khác.

Bơ và cà chua

Cà chua giàu chất chống oxy hóa và chất lycopene có tác dụng ngăn ngừa ung thư cực tốt. Kết hợp với chất dầu trong trái bơ sẽ giúp phát tán chất caroten đi khắp cơ thể. Nếu muốn phòng chống ung thư hiệu quả thì món salad cà chua và bơ hay sinh tố cà chua bơ sẽ là lựa chọn vô cùng phù hợp.

Đậu đen và chanh

Cặp đôi này sẽ giúp phổi nói riêng và hệ hô hấp nói chung ngày càng khỏe mạnh hơn. Bởi lẽ đậu đen chứa nhiều chất sắt gặp lượng vitamin C có trong chanh sẽ giúp cơ thể hấp thu sắt cực nhanh và cả những dưỡng chất khác có trong đậu.

Tỏi và cá hồi

Đây là bộ đôi vừa tạo thành món ăn ngon lại vừa chống viêm nhiễm vô cùng hiệu quả.

Khoai lang và dầu dừa

Khoai lang thì chứa nhiều vitamin A tốt cho da và tóc. Những dưỡng chất này sẽ được hấp thụ tốt nhất thông qua dầu dừa. Hãy thử món khoai lang chiên bằng dầu dừa để kiểm chứng hiệu quả làm đẹp nhé.

Táo và chocolate

Nếu chọn sự kết hợp này thì bạn sẽ sở hữu được một trái tim khỏe mạnh nhờ chất flavonoid có trong bộ đôi. Bạn cũng có thể thay táo bằng mâm xôi để đổi vị.

Theo Mogo Khuyên

Từ khóa tìm kiếm ẩm thực, cặp đôi thực phẩm, thực phẩm chống ung thư