Tự làm món thịt bò áp chảo cuộn dưa leo ngọt mát

Cùng Blogmuabannhanh khám phá cách làm món bò áp chảo cuộn dưa leo hấp dẫn này nào !

Chuẩn bị nguyên liệu

- Thịt bò: 300 g
- Dưa leo: 400 g
- Rau xà lách: 300 g
- Cà chua: 100 g
- Hạt nêm, tỏi băm, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn (mỗi loại 1 thìa cà phê)

Cách làm món bò áp chảo cuộn dưa leo

- Đầu tiên bạn rửa sạch thịt bò, thái thành lát mỏng, dài khoảng 4cm, rộng 3cm rồi đem ướp gia vị. Gia vị gồm: hạt nêm, tỏi, nước mắm, hạt tiêu, để thấm khoảng tầm 15 phút.

- Dưa leo rửa sạch, để cả vỏ, bổ làm 4 và cắt khúc khoảng 4cm, cắt bỏ bớt phần ruột.

- Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng. Rau xà lách cắt gốc, rửa sạch, để ráo.

- Bạn trải lát thịt bò lên mặt phẳng sạch, đặt miếng dưa leo, cuộn chặt và cố định bằng tăm nhé!

- Bắc chảo, đun nóng dầu, cho bò cuốn dưa leo vào chiên áp chảo, thấy thịt cháy sém, chín đều là được. Chiên lần lượt cho đến hết.

- Xếp thịt áp chảo ra đĩa, ăn kèm rau xà lách và cà chua.

Rất nhanh và khá đơn giản phải không ạ. Chiêu đãi cả nhà bằng món thịt bò áp chảo cuốn dưa leo, vừa thơm của thịt bò, lại man mát của dưa leo khiến cho món ăn thật đặc biệt.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng !

Theo Thực đơn mỗi ngày

Từ khóa tìm kiếm bò áp chảo, thịt bò áp chảo, thịt bò cuộn dưa leo