.
8 cách bảo quản thực phẩm tươi lâu mà không cần tủ lạnh
Những lưu ý quan trọng để bảo quản thực phẩm tươi, ngon và đảm bảo chất dinh dưỡng.
Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở ngao sò ốc hến
Khi mua ngao, nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Một trong những cách đơn giản để rửa ngao thật sạch là ngâm rửa ngao với muối và ớt.
Nổi bật Làm giò heo ngâm giấm ớt thơm cay giữ chồng 3 ngày Tết
Có món giò heo ngâm chua cay mặn ngọt mà bì giòn sần sật để nhâm nhi ngày Tết thì đảm bảo ông xã nhà bạn sẽ chẳng còn muốn la cà nhậu nhẹt ở đâu nữa. Nhất cơm vợ nấu mà!
Cách muối dưa giá ngon giòn, lạ miệng chống ngán ngày Tết
Dưa giá dễ làm, không tốn thời gian và tốn kém mà lại rất ngon, chống ngán hiệu quả trong ngày Tết. Cùng học cách chế biến bạn nhé.
Cách làm gà rang muối cực ngon đơn giản tại nhà
Cách làm gà rang muối được rất nhiều người quan tâm nhưng để có được đĩa gà rang muối ngon thì đó lại là điều không dễ dàng gì. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm gà rang muối đơn giản mà ngon cho các bạn tham khảo.
Cách làm đùi gà nướng bằng nồi cơm điện
Giờ đây không cần lò nướng bạn cũng có thể làm được món đùi gà nướng tuyệt ngon chỉ với chiếc nồi cơm điện thân thuộc của gia đình mình!
Bỏ túi mẹo khử mùi hôi của vịt chỉ trong vài phút
Làm vịt là việc mà nhiều người ái ngại nhất bởi thịt vịt thường bị hôi cùng nhiều lông con rất khó nhổ. Giúp chị em vấn đề này có vài chia sẻ nho nhỏ mong rằng sẽ giúp ích cho chị em nội trợ.
Cách làm tai heo ngâm giấm chua ngọt
Không chỉ là món mồi ưa thích của dân nhậu, Tai heo ngâm dấm chua ngọt còn là món ăn hiện diện ở trên các bàn tiệc của nhiều gia đình. Vào dịp Tết, tai heo ngâm dấm cùng với dưa món, củ kiệu tạo nên một sức hấp dẫn khó chối từ.
Làm theo cách này, mỗi ngày bạn sẽ tiết kiệm được 1 tiếng vào bếp
Thời gian là vàng bạc, bây giờ sự tiện lợi luôn được ưu tiên hàng đầu. Cách nào nhanh chóng, tiết kiệm thời gian thì mình cứ làm. E thấy những cách này khá hay, chia sẻ cho mọi người:
Cách làm gà nướng muối ớt đúng chuẩn thơm ngon
Gà nướng muối ớt là món ăn yêu thích của nhiều người khi phối hợp vị cay mặn thơm của muối ớt vào thịt gà nướng ngọt dai. Để làm món gà nướng muối ớt ngon, cũng như bao món nướng khác, chúng ta cần chú ý ở khâu tẩm ướp.
10 lỗi thường gặp trong nấu ăn nhiều chị em mắc phải
Dùng sai loại dao thớt, để bàn bếp bừa bộn, nấu luôn thịt mới lấy từ trong tủ lạnh... là những sai lầm phổ biến mà nhiều bà nội trợ mắc phải.
Cách đun nấu phù hợp với từng loại dầu, mỡ
Chị em nội trợ không nên loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật vì điều đó sẽ tạo bất cân đối trong khẩu phần ăn.
Cách làm thịt bò khô bằng thịt lợn cực ngon
Thịt bò khô có lẽ là món ăn vặt mà ai ai cũng yêu thích, thế nhưng giá thành thì khá là đắt đỏ. Và nếu không mua ở những địa chỉ uy tín thì bạn sẽ rất dễ mua phải thịt bò khô giả hoặc không rõ nguồn gốc. Đúng là tiền mất tật mang.
Mách bà nội trợ những công dụng tuyệt vời của chanh
Bạn cũng có thể bổ sung vài giọt chanh vào nước sốt để làm chín hải sản trong một số món gỏi.
Những Mẹo Chữa Cháy Cho Món Ăn Hỏng Thật Dễ Dàng
Bất kỳ người phụ nữ đảm đang nào cũng muốn tự tay vào bếp và chuẩn bị bữa ăn thật ngon cho cả gia đình. Tuy nhiên, vì những lý do khác nhau mà đôi khi món ăn bạn nấu có thể quá ngọt, quá mặn hoặc quá béo... Đừng lo lắng,dưới đây là những mách nước
