Làm theo cách này, mỗi ngày bạn sẽ tiết kiệm được 1 tiếng vào bếp

1. Chuẩn bị sẵn đồ ăn nhẹ dinh dưỡng cho cả tuần:
- Lần tới bạn ghé qua chợ, nhớ chọn mua 2-3 loại hoa quả như quả lựu, táo, quả dâu tây hoặc bất cứ quả gì bạn thích ăn.
- Ở nhà, rửa sơ qua và cắt miếng vừa ăn và lưu trữ trong hộp thủy tinh / hộp nhựa lớn.
- Trong tuần, mỗi lần muốn ăn hoa quả, bạn chỉ cần gắp vào đĩa hoặc cho vào hộp nhựa nhỏ để mang đi làm ngày hôm sau.
- Cách này bạn luôn có trái cây ngon cắt sẵn ngay trong tủ lạnh sẵn sàng để ăn. Không cần phải rửa, gọt vỏ và cắt chúng mỗi lần bạn muốn ăn nữa.

- Trong khi đang ở chợ, bạn chọn luôn vài cây cần tây, ớt chuông, cà rốt con, hoặc các loại rau khác cho bữa ăn nhẹ. - Ở nhà, rửa sơ qua và cắt cần tây và ớt chuông. Nếu có bán loại cà rốt con (loại baby carrots), thì bạn mua về để tiết kiệm thời gian gọt và cắt.
- Trộn tất cả các loại rau với nhau và phân chia vào 5 túi nilong nhỏ.
- Trong tuần, bạn đã có món ăn chay nhẹ dinh dưỡng để hàng ngày mang đi làm rồi. Không cần phải rửa sạch, gọt vỏ và cắt chúng hàng ngày nữa.

2. Cách để bạn luôn có rau củ tươi cắt sẵn & rửa sẵn ở nhà để nấu bữa tối trong tuần bận rộn.



- Trong khi cắt quả ớt chuông cho bữa ăn nhẹ, bạn để dành khoảng một nửa quả ớt chuông và một nắm cà rốt con sang một bên. Cắt một củ hành tây. Lưu trữ ớt chuông, cà rốt và hành tây đã được cắt sẵn vào một hộp nhựa. Những thành phần này sẽ cực kỳ tuyệt cho món xào nóng sốt.
Bạn chỉ cần về đến nhà và lấy rau củ cắt sẵn trong tủ lạnh ra là đã sẵn sàng làm món xào rồi.

3. Cách chuẩn bị thịt sẵn để xào trong tuần.


- Bạn vừa mua được miếng thịt bò ngon? Khi về đến nhà, hãy cắt luôn thành miếng mỏng, chia thịt vào từng túi nilong nhỏ riêng biệt. Nếu bạn muốn cẩn thận hơn thì có thể ghi nhãn vào và sau đó bảo quản trong ngăn đá. Lần tới bạn muốn làm món thịt bò xào rau củ, bạn chỉ cần lấy một túi thịt từ ngăn đá từ đêm trước bỏ xuông ngăn mát.

- Khi bạn về đến nhà sau một ngày dài bạn chỉ cần thêm gia vị vào thịt, lấy rau củ cắt sẵn từ tủ lạnh ra và bắt đầu xào cho bữa tối rồi. Bạn đã đói chưa? Cả nhà đói rồi đấy.
Bạn có thể thay thế bằng thịt gà, thịt lợn.

Theo Webtretho

Từ khóa tìm kiếm mẹo, mẹo hay, mẹo nấu ăn, mẹo vặt, nấu ăn khoa học