.
Cách bảo quản sữa tươi đúng cách
Sữa có giá trị dinh dưỡng cao và quen thuộc với mọi gia đình, mọi lứa tuổi nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng và bảo quản sữa để giữ sữa luôn đạt chất lượng tốt nhất về dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mẹo giúp lược mỡ ra khỏi món ăn
Có phải bạn đang cần một chế đọ ăn uống dinh dưỡng để cân đúng không ?. Vậy ngay sau đây, các chuyên gia tangcangiamcan.net sẽ cung cấp cho các bạn bí quyết giảm cân từ nấu những món ăn ngon để giảm béo hiệu quả nhất nhé
Mẹo giúp sữa không đóng váng
Sữa tươi là thức uống rất tốt cho sức khỏe nhưng có thể bạn chưa biết sữa tươi còn có những công dụng độc đáo khác.
Mẹo giúp làm mới dầu đã chiên
Có những món ăn khi chiên cần sử dụng rất nhiều dầu, bạn sẽ làm gì với chảo dầu cũ này.
Mẹo khử mùi hăng của hành tỏi trên tay
Sau mỗi lần nấu ăn, bạn thường bị mùi hành tỏi ám vào tay rất khó chịu. 5 thứ rất phổ biến trong mỗi căn bếp dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi hành tỏi một cách nhanh chóng
Cách khắc phục thức ăn bị cháy
Đôi khi do phải làm nhiều việc cùng một lúc mà bạn quên khuấy thức ăn đang nấu trên bếp hoặc lửa quá lớn dẫn đến thức ăn bị cháy khét. Bạn phải làm gì để giải quyết sự cố này?
Mẹo cắt bánh gato đẹp mắt
Hiện nay vào một dịp sinh nhật, lễ tết, tiệc tùng… là chúng ta thường hay có bánh Gato. Như mọi người cũng đã biết bánh Gato rất mềm vã dính, nếu những người chưa có kinh nghiệm hoặc chưa cắt bánh lần nào sẽ gặp rất nhiều khó khăn trong khâu cắt
Bí quyết xử lý bánh quy bị mềm
Tết đến, nhiều gia đình có thói quen mua một lượng lớn thực phẩm để dành ăn và tiếp khách. Thực phẩm để lâu, nếu khâu bảo quản không tốt, sẽ ảnh hưởng tới khẩu vị và sức khỏe người sử dụng. Đặc biệt là bánh quy
Mẹo cất giữ bánh ngọt
Một miếng bánh ngọt nhỏ hình trái tim, tròn, vuông… mang màu tươi tắn của các loại hoa quả hoặc gam trầm của cà phê, socola, cùng những đường diềm bằng kem tươi xung quanh, rất ngon miệng mà không gây cảm giác ngấy cho người ăn.
Cách xử lý khi nước dùng bị đục
Chế biến làm sao để nồi nước dùng không bị đục là cả một nghệ thuật. Những mẹo vặt sau sẽ giúp bạn có một nồi nước dùng trong và ngon.
Một số mẹo vặt trong nấu nướng
Nấu nướng giờ đây không chỉ là một công việc tạo ra những món ngon cho gia đình, mà còn được coi là một nghệ thuật. Công việc nấu nướng được các bà nội trợ yêu thích hơn bởi những sáng tạo giúp cho công việc tạo ra những món ăn ngon một cách nhanh
Mẹo làm món ngon với vỏ dưa hấu
Dưa hấu có tác dụng phòng say nắng, hạ nhiệt, ăn vào rất tốt để giải khát. Vỏ dưa cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C, acid amin. Nếu khéo tay và biết cách, bạn sẽ có thể chế biến được một số món ăn ngon từ vỏ dưa hấu
Bí quyết loại bỏ hoạt chất gây ung thư trong thực phẩm khô, muối
Trong một số thực phẩm lại chứa chất gây ung thư. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn 'tẩy trừ' những chất độc hại này.
Cách bảo quản lạp xưởng
Lạp xưởng hay lạp xường là một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Bên cạnh những thương hiệu chất lượng cao đáng tin tưởng, hiện vẫn có một số cơ sở sản xuất hàng trôi nổi với chất lượng đáng rùng mình. Làm sao để chọn mua?
Cách bảo quản bánh chưng bánh tét
Ngày tết hầu như nhà nào cũng có nhiều bánh chưng, bánh tét nhưng cách bảo quản bánh để tránh bị mốc, thiu và tránh cho bánh bị 'lại gạo' thì không phải ai cũng biết.
