công việc bếp núc, tag của , Trang 4

Tin nhanh:

công việc bếp núc, tag của , nội dung mới nhất về công việc bếp núc, Trang 4

Bí quyết xử lý bánh quy bị mềm

Tết đến, nhiều gia đình có thói quen mua một lượng lớn thực phẩm để dành ăn và tiếp khách. Thực phẩm để lâu, nếu khâu bảo quản không tốt, sẽ ảnh hưởng tới khẩu vị và sức khỏe người sử dụng. Đặc biệt là bánh quy

Mẹo cất giữ bánh ngọt

Bich Van,

Một miếng bánh ngọt nhỏ hình trái tim, tròn, vuông… mang màu tươi tắn của các loại hoa quả hoặc gam trầm của cà phê, socola, cùng những đường diềm bằng kem tươi xung quanh, rất ngon miệng mà không gây cảm giác ngấy cho người ăn.

Cách xử lý khi nước dùng bị đục

Bich Van,

Chế biến làm sao để nồi nước dùng không bị đục là cả một nghệ thuật. Những mẹo vặt sau sẽ giúp bạn có một nồi nước dùng trong và ngon.

Một số mẹo vặt trong nấu nướng

Bich Van,

Nấu nướng giờ đây không chỉ là một công việc tạo ra những món ngon cho gia đình, mà còn được coi là một nghệ thuật. Công việc nấu nướng được các bà nội trợ yêu thích hơn bởi những sáng tạo giúp cho công việc tạo ra những món ăn ngon một cách nhanh

Mẹo làm món ngon với vỏ dưa hấu

Bich Van,

Dưa hấu có tác dụng phòng say nắng, hạ nhiệt, ăn vào rất tốt để giải khát. Vỏ dưa cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C, acid amin. Nếu khéo tay và biết cách, bạn sẽ có thể chế biến được một số món ăn ngon từ vỏ dưa hấu

Bí quyết loại bỏ hoạt chất gây ung thư trong thực phẩm khô, muối

Bich Van,

Trong một số thực phẩm lại chứa chất gây ung thư. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn 'tẩy trừ' những chất độc hại này.

Cách bảo quản lạp xưởng

Bich Van,

Lạp xưởng hay lạp xường là một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Bên cạnh những thương hiệu chất lượng cao đáng tin tưởng, hiện vẫn có một số cơ sở sản xuất hàng trôi nổi với chất lượng đáng rùng mình. Làm sao để chọn mua?

Cách bảo quản bánh chưng bánh tét

Bich Van,

Ngày tết hầu như nhà nào cũng có nhiều bánh chưng, bánh tét nhưng cách bảo quản bánh để tránh bị mốc, thiu và tránh cho bánh bị 'lại gạo' thì không phải ai cũng biết.

Mẹo giúp dầu mỡ không bị bắn ra ngoài khi nấu

Bich Van,

Món chiên được sử dụng rất phổ biến trong các bữa cơm bởi vị béo và đặm nhưng khi chiên, dầu mỡ bị bắn ra ngoài là điều rất khó tránh. Nó gây tổn thất một lượng dầu và bẩn bếp, có khi còn bắn vào người gây bỏng rát khá nguy hiểm.

Mẹo chuẩn bị thực phẩm cho buổi picnic

Bich Van,

Trong những thực phẩm cần thiết, trái cây mang lại lượng nước cần cho cơ thể và cả những dưỡng chất quan trọng (vitamines, magnésium, posassium...), vì thế, cần ăn trái cây trước khi, trong khi và cả sau khi đi dã ngoại.

Cách phòng sâu mọt trong gạo

Bich Van,

Có rất nhiều loài côn trùng gây hại cho các loại ngũ cốc như gạo, ngô, lúa mì. Một trong số đó là mọt gạo. Mọt gạo làm cho chất lượng hạt gạo xấu đi

Mẹo sử dụng gừng

Bich Van,

Gừng là một trong những thảo dược phổ biến được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc từ nhiều thế kỷ. Gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mẹo chữa canh mặn thành nhạt

Bich Van,

Chẳng may nếu lỡ tay bạn cho gia vị hơi mặn vào nồi canh hay nồi nước hầm, đừng quá lo lắng nhé, hãy tham khảo một số mẹo dưới đây để chữa canh bị mặn