Bí qyết nấu chè đỗ đen
Vào những ngày hè nóng nực, đậu đen rất được các gia đình ưa dùng, thường để nấu chè, rang lên đun nước uống hay nấu cháo đỗ đen ăn cũng rất mát, nhẹ bụng, hoặc rang lên xay mịn làm bột ngũ cốc uống vào các bữa sáng tối
Mẹo giúp nước thịt không bị đóng váng mỡ
Đôi khi do bất cẩn, bạn gặp phải những lỗi nấu ăn như nêm quá mặn, món canh quá nhiều dầu mỡ... Hãy tham khảo cách khắc phục những lỗi nhỏ ấy nhé.
Mẹo giúp món thịt nướng ngon, thơm và mềm
Món nướng có vị thịt nướng đậm đà lại thơm ngon, ăn với sốt đậu phộng vừa béo vừa bùi rất lạ miệng và hấp dẫn
Bí quyết chế biến hải sản
Hải sản là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Bạn đã biết cách chế biến chúng thành món ngon chưa
Cách muối dưa cải được ngon
Dưa cải chua là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ngon như: canh dưa cải chua nấu cá, dưa cải chua xào thịt quay...
Cách muối dưa cần bắp cải
Bắp cải mùa này thơm, ngọt và ngon nhất trong năm. Không có gì tuyệt vời hơn một gắp dưa bắp cải ăn kèm với thịt đông hay thịt kho Tàu.
Mẹo muối dưa giá nhanh chóng
Món dưa giá dễ làm, không tốn thời gian và tốn kém mà lại rất ngon, có tác dụng làm đẹp da. Đây là một gợi ý rất hay cho các bà nội trợ trong những ngày Tết.
Cách muối dưa cải cay thơm ngon
Dưa muối với giò mỡ là những món ăn ngon trong ngày tết. Cách muối dưa cải ngon nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng làm được. Bà Thu xin giới thiệu với các bạn bí quyết để có món dưa cải ngon mà không bị khú.
Mẹo muối kim chi cải thảo ngon
Kim chi cải thảo đúng điệu Hàn Quốc không thể thiếu mắm tép và lê (hoặc táo) làm hỗn hợp gia vị.
Bí quyết muối cà giòn thơm
Những quả cà muối giòn tan, thơm mùi riềng, tỏi, thêm vị cay cay của ớt, mặn mặn đậm đà ăn cùng các món canh rau, canh cua rất dễ vào cơm khi thời tiết oi bức.
Cách làm món dưa rau muống
Rau muống là loại rau thông dụng, có thể chế biến thành nhiều món ăn từ giản dị như luộc, nấu canh, xào đến cầu kỳ hơn một chút như nộm, trộn gỏi đều rất ngon miệng.
Cách bảo quản sữa tươi đúng cách
Sữa có giá trị dinh dưỡng cao và quen thuộc với mọi gia đình, mọi lứa tuổi nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng và bảo quản sữa để giữ sữa luôn đạt chất lượng tốt nhất về dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mẹo giúp lược mỡ ra khỏi món ăn
Có phải bạn đang cần một chế đọ ăn uống dinh dưỡng để cân đúng không ?. Vậy ngay sau đây, các chuyên gia tangcangiamcan.net sẽ cung cấp cho các bạn bí quyết giảm cân từ nấu những món ăn ngon để giảm béo hiệu quả nhất nhé
Mẹo giúp sữa không đóng váng
Sữa tươi là thức uống rất tốt cho sức khỏe nhưng có thể bạn chưa biết sữa tươi còn có những công dụng độc đáo khác.
Mẹo giúp làm mới dầu đã chiên
Có những món ăn khi chiên cần sử dụng rất nhiều dầu, bạn sẽ làm gì với chảo dầu cũ này.
