Giải pháp làm sạch thịt bò cực đơn giản nhưng hiếm người biết

Tuy nhiên, so sánh với các loại thịt khác, thịt bò là nguyên liệu dễ bị vi khuẩn tấn công nhất nên hư hỏng khá nhanh. Do đó, không phân biệt bạn mua thịt bò từ chợ hay siêu thị, việc làm sạch thịt bò trước khi chế biến là vô cùng cần thiết. Vì nếu ăn thịt bò bẩn chưa được làm sách có thể khiến bạn nhiễm bệnh hoặc ngộ độc.

Dưới đây, BlogMuaBanNhanh xin chia sẻ một giải pháp làm sạch thịt bò cực đơn giản nhưng hiếm người biết sẽ giúp bạn an tâm khi xuống bếp.

Thịt bò khô là món ngon trong ngày Tết

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 1kg thịt bò.

+ 250ml giấm trắng.

+ 250ml nước lọc.

+ 2 trái chanh to (cắt thành 3 lát/ trái).

+ 1 tô lớn.

Các bước thực hiện: 

+ Đầu tiên, bạn lấy thịt bò cho vào bát chứa lượng giấm vừa đủ, ngâm trong 20 phút.

+ Sau đó, đổ hết giấm đi, cầm các lát chanh đã cắt sẵn chà sát từng phân thịt (có thể thay bằng miếng cam chua).

+ Tiếp theo, bạn ướp thịt bò trong phần chanh đó tầm 10 phút.

+ Kế nữa, đun một lượng nước vừa đủ và đổ hết vào bát đựng thịt.

+ Khoáy nhẹ, đổ hết nước và chanh bỏ đi.

+ Rửa sạch thịt bò lần nữa trong nước.

+ Để thịt ráo nước rồi bắt đầu nấu là được.

Ghi chú:

+ Luôn dọn dẹp khu vực bếp nấu.

+ Rửa tay và vệ sinh dụng cụ sau khi làm sạch thịt bò.

Thịt bò sạch mới đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng

Theo Mogo.vn

Từ khóa tìm kiếm giải pháp sạch thịt bò, làm sạch thịt bò, làm sạch thịt bò bằng cách nào