Dụng cụ ăn bằng nhựa melamine rất nguy hiểm, hãy cẩn trọng!

Dụng cụ ăn bằng nhựa melamine kiểu mới thường xuyên được các gia đình, quán ăn sử dụng. Nhiều người hay dùng để ăn bánh, mì, hoặc để các đồ gia vị, nhiều gia đình còn thường xuyên cho trẻ ăn vì khi trẻ làm rơi thì không bị vỡ, khi bưng cũng không bị bỏng tay. Nhiều loại chén còn được vẽ thêm hình ảnh hoạt hình làm trẻ thích mắt. Quán xá trên đường phố cũng thường hay dùng để đựng các loại đồ ăn nóng bỏng cho khách ăn.

Có lẽ bạn không thể ngờ tới loại dụng cụ ăn uống này sẽ giải phóng ra chất formaldehyde!

Các nhà nghiên cứu đã làm thí nghiệm như sau:

Lấy hai loại chén ăn bằng nhựa melamine (trong siêu thị và thị trường bên ngoài) rồi thử ở độ nóng hơn 230^oC, khi dùng máy đo kiểm tra formaldehyde hiển thị lần lượt là 0,44 và 1,99 mg/m3. Còn dưới đáy các chén ăn đều xuất hiện tiết ra loại khí bong bóng trắng. Theo quy định chuẩn quốc gia về nồng độ formaldehyde trong không khí trong nhà ở mức ≤0.08 mg/m3.

Như vậy, hai loại dụng cụ ăn này khi tiếp xúc với nhiệt độ cao thì nồng độ formaldehyde đều vượt chuẩn nghiêm trọng, vô cùng nguy hiểm cho cơ thể người!

Nhựa melamine tại sao phóng thích ra formaldehyde?

Theo các chuyên gia, chén nhựa melamine là loại vật liệu nhựa cao phân tử, nó không độc, có thể dùng làm bao bì thực phẩm. Thông thường khả năng chịu nhiệt của nó ở mức 30℃-120℃, còn với dầu nóng quá 230℃ thì vượt quá sức chịu nhiệt của nó, dẫn đến lượng formaldehyde phóng thích ra vượt quá mức cho phép.

Hiện trên thị trường thường thấy là chén nhựa melamine giả, nó được làm bằng loại nguyên liệu mà các quốc gia cấm sử dụng là urea-formaldehyde. Urea-formaldehyde có độ chịu nhiệt chỉ khoảng 80^oC. Vì vậy với nhiệt độ nóng tương tự như thí nghiệm trên thì lượng formaldehyde phóng thích ra càng nhiều hơn.

Khi thử nghiệm bằng dầu nóng, chỉ số formaldehyde hiển thị trên máy đo tăng lên nhanh chóng, đạt đến trị số lớn nhất của máy, đồng thời đáy chén còn có bọt khí trắng tiết ra!

Khi thử nghiệm chén nhựa melamine với nước nóng 80⁰C, chỉ số formaldehyde cũng lập tức tăng lên, vì thế khi dùng dụng cụ này đựng đồ ăn nóng chúng sẽ phóng thích ra formaldehyde, dễ trúng độc mãn tính! Tổ chức Y tế Thế giới xác định rằng đây là chất gây ung thư và dị tật bẩm sinh loại mạnh.

Theo Đại Kỷ Nguyên

Từ khóa tìm kiếm chất độc hại, bát, dụng cụ ăn, hại sức khỏe, nhựa melamine