Để cho thai nhi cực khỏe mạnh các mẹ đừng quên ăn 8 món ăn này

Khi bị dọa sảy thai, mẹ bầu nên ăn các món như món hầm, cháo, canh,… vì chúng vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng, giúp lưu thông khí huyết, lại giúp dạ dày, đường ruột dễ tiêu hơn. Có thể kể đến một số món ăn bổ dưỡng như sau:

Cháo bầu dục (cật lợn)

Mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu như sau:

• 50g gạo tẻ
• 12g đỗ trọng
• 1 cặp bầu dục lợn
• Mắm, muối, tiêu và các gia vị khác

Cách chế biến:

Đầu tiên, mẹ xay gạo tẻ thành bột, đem bầu dục rửa sạch, thái miếng rồi tẩm ướp gia vị. Tiếp theo, cho đỗ trọng vào đun cùng 300 ml nước, để sôi kỹ rồi chắt lấy khoảng 250ml nước. Sau đó cho bầu dục đã sơ chế vào đun lửa nhỏ. Tới khi bầu dục chín, mẹ cho tiếp bột gạo, quấy đều, nêm nếm gia vị, tiếp tục đun sôi nhỏ lửa cho đến khi chín.

Món cháo bầu dục, mẹ có thể ăn làm bữa ăn chính, thành hai lần trong một ngày. Để có hiệu quả tối đa, mẹ cần ăn liền trong 5 ngày.

Cháo cá chép

Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

• 1 con cá chép nặng khoảng 500g
• 100g gạo nếp
• Hành hoa
• Gừng
• Mắm, muối và các gia vị khác

Cách chế biến:

Trước tiên, mẹ rửa sạch gừng, rồi giã nhỏ, sau đó đem gừng ướp với cá chép đã làm sạch, thái khúc. Có thể ướp thêm mắm muối vừa đủ trong khoảng 20 phút.

Tiếp theo lấy một nồi chứa 500 ml nước, rồi cho cá và gạo nếp vào ninh thật nhừ là có thể dùng được. Trước khi ăn, nêm nếm gia vị, hành hoa để bát cháo đậm đà hơn.

Cháo cá chép có tác dụng an thai, chống phù nề, trừ mệt mỏi, thiếu máu,… Món này mẹ nên ăn trong 10 ngày, mỗi ngày một lần.

Nước lá sen

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g lá sen
• 30g đường đỏ

Cách chế biến:

Mẹ đem lá sen rửa sạch, rồi thái nhỏ, bỏ vào nồi với 300ml nước. Sau đó đun sôi thật kỹ, chắt lấy 200ml nước lá sen.

Sau đó, bỏ đường đỏ vào nước lá sen, đun sôi lại là có thể uống được. Nước lá sen mẹ nên uống liền 3 ngày, mỗi ngày 3 lần.

Cháo bí ngô

Món cháo bí ngô cần những nguyên liệu như sau:

• 50g gạo
• 30g bí ngô
• 20g đường mạch nha

Cách chế biến:

Bí ngô đem rửa sạch, cắt miếng còn gạo vo sạch. Sau đó, cho bí ngô, gạo và đường mạch nha vào nấu chung. Đổ thêm nước nếu thấy cháo đặc quá.

Món cháo bí ngô chỉ nên ăn loãng, vào lúc nóng. Mỗi ngày ăn 1 bát.

Cháo gà gạo nếp

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 con gà mái
• Gạo nếp vừa đủ

Cách chế biến:

Gà rửa sạch, thái miếng rồi đem hầm thật kỹ. Sau đó cho gạo nếp đã vo sạch vào nồi, ninh thật nhừ.
Cháo gà gạo nếp mẹ có thể ăn thường xuyên vì nó có tác dụng an thai rất tốt.

Cháo đậu đen dây tơ hồng

Những nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị

• 50g đậu đen
• 30g dây tơ hồng
• 100g gạo tẻ

Cách chế biến:

Dây tơ hồng rửa sạch, bỏ vào trong túi vải, đem nấu chung với gạo, đậu đen. Nếu cháo đặc cho thêm nước thành loãng.

Món này mẹ có thể ăn thành từng bữa hàng ngày.

Cháo đậu đen gạo nếp

• 100g gạo nếp
• 30g đậu đen

Cách chế biến:

Gạo và đậu đen vo sạch rồi cho vào nồi cùng với 1 lít nước, nấu thành cháo loãng, ăn theo từng bữa.

Nước hạt sen trân bì tía tô

Nguyên liệu:

• 10g tía tô
• 6g trân bì
• 60g hạt sen

Cách chế biến:

Hạt sen bóc màng bỏ tâm, rồi cho vào nồi đất với nước vừa đủ. Đun nhỏ lửa tới khi gần chín, rồi cho tía tô, trân bì vào. Đun tới khi hạt sen chín nhừ.

Nước hạt sen mẹ có thể uống 2 lần/ ngày trong nhiều ngày.

Theo Tri thức trẻ

Từ khóa tìm kiếm an thai, bà bầu, món ăn tốt cho thai nhi, thai nhi