Cách ngâm măng khô để ăn dần
Cách ngâm măng khô để ăn dần, 33730, Bich Van Blog MuaBanNhanh
Đăng bởi
Bich Van
| 12/04/2015 | 1299
Không giống măng tươi, việc sử dụng măng khô để chế biến món ăn đòi hỏi bạn phải tốn nhiều thời gian hơn, nhưng bù lại, món ăn sẽ có mùi vị đặc trưng rất riêng.
Không giống măng tươi, việc sử dụng măng khô để chế biến món ăn đòi hỏi bạn phải tốn nhiều thời gian hơn, nhưng bù lại, món ăn sẽ có mùi vị đặc trưng rất riêng.
Cho măng khô vào nồi kim loại, đổ đầy nước đun sôi 30 phút, sau đó đun nhỏ lửa một lúc nữa rồi vớt ra, cắt bỏ những chỗ già.
Tiếp đó, dùng nước gạo hoặc nước sôi để ngâm ăn dần, 2-3 ngày thay nước một lần.
Đến khi nấu thái thành miếng, măng rất mềm và thơm ngon.
Bạn có thể xem thêm các bài viết khác tại:
Bich Van Chưa xác định sản phẩm bán chạy, tiêu điểm.
Cách ngâm măng khô để ăn dần | Mẹo
Đăng bởi Bich Van
