8 món tráng miệng khiến các tín đồ sô-cô-la ngẩn ngơ

Sô-cô-la – một món ăn kì diệu chưa bao giờ thôi được săn đón và yêu mến bởi tính chất đa dạng khi có thể được biến hóa thành các nguyên liệu vô cùng hấp dẫn cho nhiều món ăn, dù là tráng miệng “sang chảnh” hay món quà nhỏ dành cho những em bé.

Hơn nữa, sô-cô-la còn có những công dụng tuyệt vời không thua kém bất cứ loại thuốc bổ nào như giảm đau tự nhiên, sản sinh nhiều vi khuẩn có lợi, tốt cho tim mạch… Nếu bạn là một “fan cuồng” của thực phẩm này thì hãy tìm ngay những món tráng miệng cực hấp dẫn sau để tăng cường sức khỏe đi nào.

1. Sô-cô-la marshmallow – quận 10

Sô-cô-la hoặc cacao nóng là thức uống nóng rất được ưa chuộng tại các nước Âu Mỹ vì công dụng giữ ấm cực tốt và mang lại cảm giác lạc quan cho con người.

Giờ đây, các tín đồ của sô-cô-la tại Sài Gòn đã có thể thưởng thức thứ nước uống siêu ngon này với một phiên bản đá xay hoàn toàn phù hợp với thời tiết nóng bức quanh năm nơi đây. Sô-cô-la được pha vừa uống xay cùng đá, trên cùng là một lớp bọt kem trắng bồng bềnh và những viên kẹo marshmallow nhỏ xinh ngọt ngào thật sự là một món đáng để thử.

2. Kem sô-cô-la đá tuyết – quận 1

Kem xếp lớp Nhật Bản ghi điểm với giới trẻ Sài Gòn bởi vẻ ngoài lạ mắt và công dụng giải nhiệt khá tốt. Nhìn đĩa kem có màu nâu bóng bắt mắt, xếp chồng lên nhau thành một núi kem đầy "ú ụ", điểm thêm vài đường si rô trái cây và vài lát dâu tây đỏ mọng, việt quất nhỏ xinh là cũng đủ để những tín đồ của sô-cô-la "tan chảy" ngay và luôn rồi.

3. Sữa chua dẻo sô-cô-la – quận 10

Món sữa chua dẻo hiện vẫn chưa hạ nhiệt ở Sài Gòn, nhất là khi sữa chua dẻo ngày càng xuất hiện nhiều phiên bản ngon đến nao lòng. Sữa chua không quá ngọt mà lại được ngập trong một lớp sốt sô-cô-la sền sệt, nâu óng, hấp dẫn không sao tả nổi. Khi ăn, vị đắng đắng, ngọt ngọt của lớp sốt này thấm dần vào "từng tế bào", cảm giác khoan khoái nhanh chóng lan khắp cơ thể. Trời đang nóng mà có một cốc sữa chua dẻo sô-cô-la nhâm nhi tám chuyện thì chuẩn luôn!

4. Bánh brulee sô-cô-la – quận Tân Bình

Bánh brulee có vị khá giống với bánh flan bình dân “thần thánh” của Việt Nam nhưng lại được đựng trong một chiếc cốc sứ trắng tao nhã và thường được phục vụ như một món tráng miệng trong các nhà hàng Pháp. Bánh brulee có một lớp đường cứng phủ lên mặt, khi ăn phải phá vỡ lớp đường đó và từ từ khám phá phần bánh phía dưới. Bánh thơm mùi trứng gà, lại thêm vị đăng đắng ngòn ngọt của sô-cô-la, ăn một miếng thôi là nhớ mãi.

5. Bánh toast sô-cô-la – quận 1

Bánh toast là một miếng bánh mì dày, được cho vào lò nướng đến khi chuyển sang màu vàng, hơi xôm xốp và sau đó tùy theo sở thích mà người dùng có thể thêm các loại nước sốt, trái cây và kem tươi ăn kèm với bánh. Có nguồn gốc từ Nhật Bản và vừa du nhập vào Sài Gòn không lâu, bánh toast sô-cô-la đã được các tín đồ ăn uống truyền tai nhau vì nước sốt sô-cô-la thấm đẫm trong từng thớ bánh nóng xốp, ăn cùng với một viên kem sô-cô-la lạnh và vài lát chuối chím thơm lừng thì không có sự kết hợp nào hoàn hảo bằng.

6. Bánh lava sô-cô-la – quận 1, quận Gò Vấp

Không có tín đồ của sô-cô-la nào mà lại không biết món này vì một khi đã được ngắm nhìn nó, bạn sẽ khó lòng quên được hình ảnh dòng sô-cô-la lỏng từ từ chảy ra từ phần nhân bánh như dòng nham thạch chảy ra từ miệng núi lửa. Vỏ bánh sô-cô-la mềm mại được phủ một lớp bột đường trắng bọc lấy dòng sô-cô-la hơi đặc ở bên trong sẽ là một trải nghiệm ẩm thực không gì sánh bằng cho các fan của sô-cô-la.

7. Bingsu sô-cô-la Hàn Quốc

Lí do khiến bingsu sô-cô-la Hàn Quốc chinh phục các tín đồ ẩm thực Sài Gòntrước hết là nhờ vào màu sắc và cách trình bày bắt mắt. Những viên bánh brownie nhỏ xinh, nâu nâu nằm vây lấy núi đá bào sữa thơm, béo và đặc biệt là đầy "ú ụ", trên cùng là một viên kem mát lạnh. Tuy nhiên, muốn "xử đẹp" một phần bingsu này bạn phải cần 1 – 2 đồng minh vì món này khá nhiều đấy.

8. Bánh crepe sốt sô-cô-la

 

Được gọi vui là món bánh xèo ngọt, bánh crepe có màu vàng nhạt, mỏng, hơi ướt, thường cuốn quanh trái cây hoặc kem tươi, sau đó rưới thật nhiều sốt sô-cô-la lên. Bánh crepe lấy lòng người Sài Gòn bởi sự nhẹ nhàng trong công thức và cách chế biến cùng hương vị không quá ngọt.

Theo Yan News

Từ khóa tìm kiếm món ăn, món ngon, So-co-la, tín đồ, tráng miệng