.
Bí mật Kami Nabe– Lẩu giấy Nhật Bản
Lẩu giấy thường được trình bày rất thanh tao, với đồ ăn và các loại nguyên liệu đi kèm được bày biện trên 1 tờ giấy và được… nấu trên bàn ăn. Bạn sẽ cảm thấy ma thuật ngay trước mặt khi mà thức ăn có thể được nấu trực tiếp trên lửa mà tờ giấy vẫn…
10 quy tắc cần biết khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản
Trộn wasabi với nước tương tưởng chừng như việc khá bình thường nhưng người dân xứ sở Phù Tang không bao giờ làm điều này.
Người đàn ông đằng sau món ăn đẹp nhất Nhật Bản
Trong quán nhỏ chỉ dành cho tối đa 10 thực khách của Yoshiaki Tazakawa, những món ăn đều được trang trí rất công phu, đẹp mắt và độc đáo.
10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của Nhật Bản
Nho Ruby Roman có giá 5.400 USD 30 quả, dưa hấu vuông 800 USD/quả… là những loại đồ ăn đắt đỏ và độc đáo chỉ có ở Nhật Bản.
Bánh Baumkuchen Nhật Bản
Chiếc bánh này rất được ưa chuộng khi đem tặng để chúc mừng các sĩ tử đã thi đỗ các kỳ thi, Các bạn du học sinh đã được thưởng thức chưa
Nguyên tắc trên bàn ăn của người Nhật
Xứ hoa anh đào nổi tiếng văn minh và tôn trọng các nguyên tắc, ngay cả trong những hoạt động thường ngày như ăn uống.
Ăn Sushi theo đúng cách của người Nhật Bản
Khi ăn Sushi, ta nên gắp từ những miếng ở ngoài cùng đĩa thức ăn rồi mới ăn dần đến những món để ở giữa.
Làm sao để làm món Sushi ngon tại nhà
Nhìn qua thì tưởng phức tạp nhưng thật ra rất đơn giản
Tìm hiểu lịch sử thú vị của món Sushi
Bạn đừng nhầm tưởng hình dạng sushi hiện đại ngày nay với sushi trong quá khứ nhé! Trải qua thăng trầm lịch sử, món cơm cuộn này đã có những biến đổi không ngờ về hình thức và nội dung.
Sushi và những lợi ích bất ngờ
Thành phần của sushi Sushi là một món ăn truyền thống của người Nhật và đã được phổ biến ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Nhờ vào nguồn dinh dưỡng phong phú, tốt cho sức khỏe, hương vị hấp dẫn, cách trình bày đẹp mắt, món ăn này đã được rất nhiều
Sáng tạo nghệ thuật độc đáo trên miếng sushi
Bằng cách sắp xếp, phối hợp các thành phần nguyên liệu, đầu bếp Kiyota đã tạo nên những bức họa nhiều màu sắc thể hiện ngay trên mỗi miếng sushi.
Hướng dẫn cách làm Sushi California ngon tuyệt tại nhà
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Cùng học cách làm món Sushi cá hồi chống lão hóa da
Hướng dẫn cách làm món sushi cá hồi hấp dẫn món ngon bổ dưỡng chống lão hóa da
Hướng dẫn làm Sushi thanh cua phủ trứng cá chuồn
Ở Nhật Bản, người ta có thể làm hàng trăm loại cơm cuộn khác nhau, mỗi loại có nhân riêng, từ cá ngừ, cá hồi, mực, bạch tuộc… Lần này iHay.vn chia sẻ cách làm cơm cuộn thanh cua, trái bơ phủ trứng cá chuồn (sushi kani maki). Món ăn đơn giản, đầy đủ
Những nét văn hóa trong ẩm thực Nhật Bản
Nhắc đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản – xứ sở của hoa anh đào là nhắc đến một nền văn hóa truyền thống với những món ăn và nghệ thuật trang trí ẩm thực độc đáo. Ẩm thực Nhật được thế giới cũng như Việt Nam biết đến với các món Sushi, sashimi, súp miso…
