.
Cách chọn mua thịt tươi ngon
Cách chọn mua thịt tươi ngon cho bà nội trợ
Mẹo khử vị đắng của mướp đắng
Nếu không thích vị đắng của món rau cải, mướp đắng hoặc lỡ tay làm vỡ mật cá, bạn hoàn toàn có thể 'xử lý' để chúng có vị dễ chịu hơn.
Bí quyết phân biệt rau không an toàn
Làm thế nào để luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm? Là một người nội trợ, bạn luôn mong muốn đem lại cho gia đình mình những bữa cơm ngon miệng.
Cách ninh xương làm nước dùng
Nước dùng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của người Việt. Để có nồi nước dùng ngon cũng cần những bí quyết riêng.
Mẹo giúp làm món luộc ngon
Luộc rau không chỉ đơn giản là cho rau vào nước sôi, đợi rau chín rồi vớt ra. Càng giản tiện trong quy trình bao nhiêu, càng cần phải có bí quyết đảm bảo độ hấp dẫn cho các món ăn bấy nhiêu.
Mẹo để luộc trứng không bị nứt vỏ
Món trứng tưởng như đơn giản nhưng luộc xong bị nứt vỏ, hoặc luộc xong vỏ trứng dính vào lòng trắng, vậy có cách nào để vừa luộc trứng chín nhanh nhưng vẫn đảm bảo chất lượng bên trong của trứng.
Mẹo nấu canh trứng được ngon
Trong những ngày hè oi bức, bạn có thể nấu món canh trứng cà chua để giúp cả nhà ăn ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe. Trứng và cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị. Thời gian nấu món canh này lại rất nhanh, giúp các bà
Cách chọn sò ốc
Để chọn được ngao, sò, ốc tươi và ngon chẳng phải chị em nào cũng biết cách. Chúng là một trong những món ăn khoái khẩu của chị em nhưng làm thế nào để chọn được ốc ngon, làm sao làm sạch ốc khi chế biến...? Sau đây là cách chọn và chế biến chuẩn
Mẹo chọn mua thịt bò
Việc chọn mua thực phẩm an toàn, chất lượng và luôn tươi ngon là một vấn đề không hề dễ dàng cho các chị em phụ nữ. Trước những nguồn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất sứ tràn lan trên thị trường thì việc trang bị kiến thức về chọn lựa thực phẩm là
