.
Mẹo nấu canh cá ngon chuẩn vị, không bị tanh và nát từ chàng trai miền biển
Để các món canh cá không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Mỗi công đoạn đều có những mẹo riêng của nó, để có được tô canh chua cá không tanh, cá không bị nát thịt mà vẫn
Mẹo nấu canh cá ngon, không mùi tanh
Canh cá vừa ngon, vừa dễ ăn nên rất được chị em quan tâm. Một số mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn nấu canh cá không mùi tanh.
Mẹo hay giúp bạn có món cá ngon, sạch nhớt và không bị tanh
Cùng khám phá những mẹo hay dưới đây để chế biến được món cá ngon, sạch nhớt, không bị tanh mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng của món ăn.
Canh cá kiểu Thái hấp dẫn
Me đun sôi với chút nước, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt. Hành, ớt, gừng rửa sạch, thái nhỏ đem xay nhuyễn. Phi thơm hành, cho ớt chuông và gừng vào đảo đều. Đổ cà chua vào, thêm nước cho vừa ăn. Chắt nước xốt trong hộp cá, nước cốt me (cho từ từ để
