Sườn non rang muối nhâm nhi ngày cuối tuần
Sườn non rang muối nhâm nhi ngày cuối tuần, 74265, Lavender Blog MuaBanNhanh
Nguyên liệu làm sụn non rang muối:
- 500g sườn non
- 3 củ sả
- Bột muối, loại dùng cho các món rang muối (mua sẵn hoặc xem cách làm tại đây ).
Cách làm làm sụn non rang muối:
Bước 1:
- Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, cho vào luộc qua một lần nước rồi đổ nước đi, rửa lại sườn.
- Sả tước nhỏ.
Bước 2:
- Cho dầu vào chảo, đun nóng dầu thì thả sườn vào chiên.
- Đến khi sườn vàng gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 3:
- Cho sả vào chảo vừa chiên sườn, để một lúc cho sả vàng thì vớt ra.
Bước 4:
- Tắt bếp, chắt dầu trong chảo vào bát con.
- Đổ sườn, sả cùng khoảng 3 thìa canh muối vào chảo, xóc đều lên để sườn thấm muối.
- Cho sườn ra đĩa, dùng nóng, chấm muối chanh ớt hoặc tương ớt tuỳ thích.
Theo Mẹ Hai Nhóc/Ngoisao.net
Lavender Chưa xác định sản phẩm bán chạy, tiêu điểm.
