Mẹo làm sạch bóng nồi, chảo gang cũ

Đặc biệt phương pháp chỉ áp dụng cho nồi, chảo gang, không áp dụng cho đồ tráng men gang.

1.Vật dụng cần chuẩn bị:

– Găng tây

– Dung dịch chuyên làm sạch lò nướng (heavy-duty Oven Cleaner)

-Dấm trắng

– Túi nilon dày

– Miếng kim loại cọ xoong nồi

2.Cách thực hiện:

– Khi vệ làm sạch nồi, chảo bạn nhớ đeo giăng tay, tránh trường hợp các chất tẩy rửa độc hại dính lên da tay.

– Bôi dung dịch heavy-duty Oven Cleaner lên nồi/chảo gang, lấy túi nilon bọc kỹ lại để dung dịch chất tẩy đỡ bị khô.

– Đợi 2 ngày sau mở ra kiểm tra, dùng khăn để lau sạch, sau đó bôi thêm 1 lớp dung dịch mới, lấy túi nilon bọc lại để thêm 3 ngày.

– Dùng giấy lau sạch lại và rửa lại (nên rửa bằng nước nóng). Vết bẩn trên đồ gang, khi được làm sạch, đồ gang sẽ có màu xám bạc.

– Ngâm nồi/chảo trong dung dịch nước nóng và dấm trắng trong vòng 60 phút để loại bỏ hoàn toàn chất tẩy rửa. Dùng miếng cọ xoong bằng kim loại cọ thật kỹ, rửa sạch và để khô.

– Úp nồi/chảo đã khô vào lò nướng, để nhiệt độ 250 độ C trong 15 phút. Tăng nhiệt độ lên 500 độ C trong vòng 45 phút. Sau đó bỏ ra khỏi lò, lúc này nồi/chảo rất nóng nên bạn cần lưu ý tránh trường hợp bị bỏng.

– Khi trên bề mặt còn nóng, dùng một miếng mỡ lợn chà kỹ khắp mặt nồi/chảo. Sau đó lấy khăn giấy lau khô.

– Để lại nồi khô tự nhiên trong vòng 30 phút/lần dùng mỡ lợn chà lại, rồi lấy giấy lau mỡ thừa. Sau 1 tiếng, mở cửa lò để cho nhanh khô.

Cách để sử dụng nồi/chảo gang được lâu

– Để nồi gang tránh bị cặn bẩn, nên rửa bằng nước nóng, sau khi rửa xong nên nên lau khô ngay.

– Muốn kéo dài tuổi thọ của nồi/chảo bằng gang, khi mua về, bạn phải cho vào đó một ít mùn cưa và đốt cháy. Sau đó dùng mảnh đồ gốm hoặc giấy nhám chà sạch gỉ.

– Khi phát hiện nồi/chảo có vết đen hoặc vết gỉ, thức ăn thường bị cháy hoặc mất mùi. Nên dùng nước để rửa sạch, rồi đun cho nóng lên. Sau đó, đổ dấm vào, dùng chổi nhỏ chà quét trong lòng nồi.

– Để nồi/chảo không bị gỉ, nên dùng cát vàng hoặc tro cùng với rơm thấm nước để chùi cho hết chất bám trên mặt nồi/chảo. Sau đó, đổ một ít dầu vào đến khi nào thấy bốc hơi thì dùng giấy xoa dầu ở mặt chảo cho đều, đem đi rửa sạch.

Nguồn: Internet

Từ khóa tìm kiếm mẹo, mẹo hay, mẹo làm sạch nồi xong chảo, mẹo làm sạch đồ, mẹo vặt