Mẹo giảm thuốc trừ sâu trong rau quả

bán những loại rau quả khi không đảm bảo thời gian an toàn thực phẩm, hàm lượng thuốc sâu trong rau quả vẫn rất cao. Những loại rau quả chứa thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích tăng trưởng sẽ gây ra nhiều loại bệnh, ảnh hưởng tới sức khỏe.
Nhằm giúp các bạn có một cuộc sống lành mạnh hơn,xin mách các bạn 1 số mẹo vặt giúp làm giảm bớt thuốc trừ sâu trong rau quả.

1. Ngâm rau trong nước sạch khoảng 5-10 phút mới rửa hoặc dùng nước vo gạo để ngâm, mục đích để trung hòa tính độc tố ở thuốc trừ sâu.Ngâm rau trong nước muối 5% để loại bỏ thuốc trừ sâu.

2. Dùng nước muối 5% rửa rau.

3. Dưa chuột, cà tím hoặc những loại củ quả có lượng thuốc trừ sâu đậm đặc tốt nhất là rửa sạch, gọt vỏ ngoài mới ăn.

4. Làm nóng ở nhiệt độ cao cũng làm cho thuốc trừ sâu phân giải, một số loại rau chịu nhiệt như súp lơ, đỗ, rau cần…sau khi rửa sạch, chần qua bằng nước nóng 2 phút làm cho lượng thuốc trừ sâu suy giảm 30%., sau đó nấu ở nhiệt độ cao, như vậy sẽ tẩy trừ được 90% lượng thuốc trừ sâu.

5. Ánh nắng mặt trời làm cho lượng thuốc trừ sâu trên rau bị phá vỡ, phân giải. Để rau dưới ánh nắng mặt trời 5 phút, lượng thuốc trừ sâu tàn lưu trên rau như thủy ngân hữu cơ, clo hữu cơ giảm được khoảng 60%.

Nguồn: Internet

Từ khóa tìm kiếm mẹo, mẹo giảm thuốc trừ sâu trong rau quả, mẹo hay, mẹo vặt