Cách sử dụng nồi đất

Nồi đất thích hợp với mọi loại thực phẩm, từ thịt cho đến rau, củ quả. Ngoài ra, bạn cũng có thể thực hiện một số món nướng bằng chiếc nồi này.

Chúng còn đặc biệt thích hợp với các món hầm và kho, giúp bạn tiết kiệm thời gian, làm tăng hương vị cho món ăn và còn tiết kiệm được năng lượng vì nồi đất giữ nhiệt khá tốt. Tuy nhiên, không giống như các loại nồi làm từ những chất liệu khác, việc sử dụng và bảo quản nồi đất có những khác biệt nhất định. Hãy chú ý đến một số vấn đề sau:

Trước khi nấu, bạn phải ngâm nồi (cả phần thân và nắp) vào nước lạnh khoảng 15 phút. Sau đó, đậy nắp và đặt lên bếp rồi mới bật lửa,  nhằm giúp cho nồi hấp thu nhiệt từ từ trong suốt quá trình nấu. Tuyệt đối không đun nóng bếp trước khi đặt nồi lên. Nếu đặt chiếc nồi nguội lên trên bếp nóng, bạn có thể làm vỡ nồi do sự thay đổi nhiệt độ quá nhanh.

Bạn có thể xem thêm các bài viết khác tại: 

Phần 2: Đồ gia dụng và công nghệ

Từ khóa tìm kiếm bí quyết sử dụng nồi đất, cách sử dụng nồi đất, kinh nghiệm sử dụng nồi đất, kinh nghiệm sử dụng đồ gia dụng, mẹo, mẹo bảo quản đồ gia dụng, mẹo làm sạch đồ gia dụng, mẹo sử dụng nồi đất, mẹo vặt gia đình