Top 5 rau củ phòng chống ung thư hiệu quả
Top 5 rau củ phòng chống ung thư hiệu quả, 76181, Ms Huỳnh Nhân Blog MuaBanNhanh
Tham khảo một số chia sẻ từ cộng đồng mạng về thực phẩm phòng chống ung thư:
“Mình cũng có tìm hiểu một số thực phẩm, rau quả phòng chống ung thư nên cũng biết khá khá một số loại như bông cải xanh, tỏi, củ dền, đậu nành,…mình nghĩ đa số các loại rau xanh đều tốt cho sức khỏe mà lại phòng chống ung thư.” – Phạm Thị Thanh chia sẻ.
“Để phòng chống ung thư mọi gia đình đều phải có chế độ ăn hợp lý, cân bằng chế độ dinh dưỡng và hạn chế ăn nhiều đồ béo, thịt, mỡ động vật nhiều mà nên ăn nhiều rau xanh, trái cây ít đường.” – Nguyễn Minh Kha cho biết.
“Nhiều người nghĩ phòng ngừa ung thư ở đâu xa xôi mà không biết rau quả ở ngay trong tủ lạnh mình có thể phòng chống được căn bệnh nguy hiểm này. Mỗi bữa ăn trong gia đình tôi đều có đủ những chất phòng ung thư và thay đổi thường xuyên để tránh nhàm chán.” – Thân Thị Thu tư vấn.
Video trình bày một số thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất chống ung thư giúp cơ thể khỏe mạnh, theo Reader's Digest:
Một số thực phẩm quen thuộc có khả năng ngăn chặn, phòng chống ung thư:
- Củ hành
Hành tím có nồng độ quercetin cao, một hợp chất được biết đến có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư. Ngoài ra, củ hành tím còn có lượng anthocyanin cao, làm tăng tính chống ung thư của quercetin.
- Ngô
Ngô chứa rất nhiều selen và magiê. Selenium có thể tăng tốc độ phân hủy của peroxit trong cơ thể, bởi vậy mà những mầm mống ung thư không được cung cấp oxy rồi tự bản thân nó dần suy giảm. Trong lúc đó, magiê một mặt có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, mặt khác có thể tăng cường nhu động ruột, khiến các chất thải thân hình dần dần được đào thải ra khỏi cơ thể, từ đó tạo thành yếu tố ngăn ngừa ung thư quan trọng.
Ngô chứa glutathione, được ví như “còng tay” những chất gây ung thư, khiến những tế bào gây ung thư hoạt động được và bị bài tiết qua đường tiêu hóa. Glutathione cũng là một chất chống oxy hóa mạnh, các gốc tự do có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa những tế bào có hại và là đặc tính chống ung thư của cơ thể công hiệu nhất.
Cuối cùng, ngô chứa lutein, cũng có khả năng phòng chống ung thư ruột già, ung thư da, ung thư phổi và ung thư tử cung.
- Bông cải xanh
Bổ sung bông cải xanh vào bữa ăn mỗi tuần có thể bảo vệ cơ thể bạn khỏi ung thư tuyến tiền liệt. Các nhà nghiên cứu tin rằng một chất gọi là isotiocyanat có trong bông cải xanh đã kích hoạt một số gen chống lại ung thư và loại bỏ các tế bào ung thư khác.
- Củ dền
Theo các nhà khoa học, củ dền chứa nhiều ở betain – là loại acid amin có tính chất chống ung thư mạnh. Nhiều nhà nghiên cứu xác nhận rằng betaine khi hấp thụ vào cơ thể sẽ phá hủy các tế bào trong khối u. Thêm vào đó, nó còn là một chất chống viêm và chống oxy hóa cực mạnh
- Ớt chuông
Một loại chất chống oxy hóa, được gọi là lycopene, có trong ớt chuông đỏ. Nó là một loại carotenoid giúp chống lại các gốc tự do có được từ việc tiếp xúc với chất độc tự nhiên môi trường. Lycopene cũng có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Ớt vàng và màu da cam cũng rất giàu carotenoid, mà có thể bảo vệ tim mạch.
Ngoài cung cấp thực phẩm tươi, rau xanh tươi tốt, bạn cũng có thể tìm hiểu một số loại thực phẩm hỗ trợ được chiết xuất từ thiên nhiên có khả năng phòng chống ung thư, nên tham khảo chỉ dẫn của bác sĩ và chuyên gia để có sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe.
Ms Huỳnh Nhân Chưa xác định sản phẩm bán chạy, tiêu điểm.
