.
Mẹo hay tách vỏ hến nhanh mà không mất chất
Hến là một nguyên liệu rất mát và dễ ăn. Có thể kết hợp tốt trong nhiều món ăn khác nhau. Cùng học cách tách vỏ hến nhanh mà không bị mất chất.
Cách giữ Vitamin trong thực phẩm
Để có thể tận hưởng một chế độ ăn uống giàu vitamin, chúng ta nên tham khảo một vài quy tắc sau đây trong việc chuẩn bị và nấu ăn để có thể giữ gìn được tối đa giá trị dinh dưỡng của các vitamin trong thực phẩm.
Mẹo làm sạch xoong nồi hiệu quả
Việc làm sạch xoong nồi dính dầu mỡ hay bị cháy luôn là nỗi ám ảnh của nhiều chị em. Tuy nhiên, chỉ cần dùng một số nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp là chị em đã có thể dễ dàng làm sạch xoong nồi cháy.
Mẹo hay làm sạch lưỡi và gan heo
Lưỡi, gan heo là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết làm sạch nội tạng này đúng cách.
Những mẹo hay với vỏ bưởi
Vỏ bưởi có rất nhiều công dụng hữu ích. Dưới đây là những mẹo nhỏ sử dụng vỏ bưởi hiệu quả.
Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua ngon
Mùa hè sắp tới cái nóng sẽ khiến cơ thể có nhiều hơn cảm giác khát, háo đồ mát và mỗi khi như vậy sữa chua luôn là món ăn được lựa chọn nhiều nhất bởi tính mát và là thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể.
Mẹo hay bảo quản cơm nguội tránh bị thiu trong ngày hè
Mùa hè nắng nóng và oi bức rất dễ dẫn đến các loại thức ăn nhanh bị thiu đặc biệt là cơm. Dưới đây là các mẹo hay để giữ cơm không bị ôi thiu.
7 cách khử thuốc trừ sâu ở rau củ quả
Sẽ không hề thừa nếu bạn áp dụng những cách làm sạch dưới đây cho các loại rau xanh và hoa quả để an tâm trước khi dùng.
Cách sơ chế thức ăn cho bé đúng chuẩn các mẹ nên biết
Ở mỗi giai đoạn khác nhau, thức ăn của bé cũng cần được chế biến tăng dần độ thô cho phù hợp với sự phát triển của bé. Dưới đây là những cách sơ chế thức ăn cơ bản cho bé mà mẹ cần nắm rõ.
Mẹo hay gọt bỏ vỏ củ, quả và hạt siêu nhanh
Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn giảm bớt thời gian khi chế biến các món ăn cần bóc, gọt vỏ.
Cách chọn mua nấm an toàn, thơm ngon
Nấm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày nhưng bạn đã biết cách chọn mua nấm an toàn và đúng cách chưa?
Mẹo hay chọn và luộc lòng lợn ngon cho các mẹ
Món lòng lợn dân dã, quen thuộc mà bạn thường xuyên ăn những việc chọn và luộc thế nào cho ngon, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh thi không phải ai cũng biết.
Cách chọn, ngâm và chế biến thực phẩm khô
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách xử lý nhanh gọn măng khô, nấm hương, mộc nhĩ hay cá khô - những thực phẩm quen thuộc với bữa cơm gia đình.
Mẹo bảo quản và chế biến nấm đúng cách
Nấm khi được nấu chính sẽ loại bỏ được vị khuẩn, nhưng nếu chế biến không dúng cách, bạn sẽ vô tình biến món ăn có lợi thành có hại cho sức khỏe.
Không gian vườn trong nhà
Khi không có nhiều diện tích thì bạn phải cần đến sự sáng tạo để có được những khu vườn vừa mang lại nguồn thức ăn ngon lành lại vừa khiến cho ngồi nhà có khoảng xanh mát quý giá.
