.
Mẹo hay trị ngứa tay khi gọt rau củ
Sau khi cắt gọt khoai môn, khoai sọ, nha đam, dọc mùng... chúng ta hay bị ngứa tay, rất khó chịu. Các mẹo sau sẽ giúp bạn không còn ngứa ngáy.
Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn bì
Thịt heo quay giòn bì, thơm lựng là món ăn hấp dẫn với bất cứ ai. Tuy nhiên, chế biến heo quay tại nhà phần bì thường bị cứng chứ không giòn như heo quay mua sẵn. Đây là thử thách thật sự với các bà nội trợ.
3 sai lầm nghiêm trọng khi dùng tỏi
Trong tỏi chứa rất nhiều allicin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách dùng tỏi đúng.
5 mẹo hay các mẹ không thể thiếu trong nấu ăn
Nếu xúc xích bạn mua về mà không ăn hết, muốn để dành qua ngày hôm sau, hãy áp vào đó một miếng chanh, xúc xích sẽ luôn luôn mềm mại và có màu đẹp.
Mẹo luộc tai heo trắng, giòn tuyệt đỉnh
Tai heo luộc là món ăn được nhiều ông xã ưa chuộng. Chị em hãy bỏ túi mẹo nhỏ dưới đây để luộc tai giòn, trắng nhé!
Mẹo hay chế biến hai món khoai tây
Học lỏm vài lời khuyên hữu ích của các bà nội trợ đảm đang dưới đây để làm những món có khoai tây dễ như trở bàn tay nhé.
Cách muối hành ngọt mà không hăng
Hành muối là món ăn truyền thống cùa Việt Nam. Chị em hãy bỏ túi cách muối hành dưới đây để không hăng.
Mẹo hay để bảo quản gừng tươi để dùng quanh năm
Gừng là loại gia vị phổ biến, được sử dụng trong rất nhiều món ăn do có vị thơm và cay. Gừng là gia vị không thể thiếu trong các món ăn hàng ngày của người châu Á.
Mẹo chọn, bảo quản và vắt chanh tốt nhất
Chanh là loại quả bạn thường dùng trong gia đình, nhưng bạn có biết cách nào để lựa chọn được những quả chanh tươi, ngon cũng như cách bảo quản và vắt chanh tốt nhất không?
Mẹo hay luộc bánh chưng xanh tự nhiên đón Tết
Bánh chưng là món ăn là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết của mỗi gia đình Việt, nhưng để có những chiếc bánh chưng xanh khi luộc xong không phải là đơn giản. Những mẹo sau đây bạn nên nhớ để có nồi bánh chưng xanh đón Tết.
Để giò, chả không bị ôi, thiu ngày Tết
Chị em cần biết cách bảo quản, nếu không, giò chả sẽ bị ôi thiu, ăn vào nhẹ có thể gây rối loạn tiêu hóa, nặng có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
Cách ăn đồ nướng không bị độc
Món nướng luôn là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên việc ăn đồ nướng thế nào không bị độc hại không phải ai cũng biết.
Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt, bổ
Dù đã có tủ lạnh vạn năng thì bạn vẫn cần những mẹo dưới đây để giữ rau củ quả tươi và ngon mắt sau khi bổ ra dùng không hết.
6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng thức ăn
Hãy ghi nhớ những mẹo dưới đây để đánh bay mùi thức ăn và dầu mỡ bám ở các hộp nhựa mà bạn thường xuyên đựng thực phẩm nhé.
Cách rán và bảo quản mỡ heo luôn thơm ngon
Mỡ heo là một trong những nguyên liệu dùng để chiên rán như dầu ăn. Dưới đây là một số bí quyết hay để bảo quản mỡ luôn ngon và trắng mịn.
