.
Tổng hợp các mẹo vặt đơn giản và hữu ích khi vào bếp
Việc làm bếp trở nên thú vị và nhẹ nhàng hơn rất nhiều, nhờ những mẹo này.
Mẹo tẩm ướp các loại thực phẩm chị em cần nhớ
Mỗi loại thực phẩm cần có mẹo tẩm ướp khác nhau chị em hãy bỏ túi nhé!
Cách nhận biết thịt tăng trọng - xem sơ qua là nhớ
hông cần phải tiến hành bằng các phương pháp hoá học, các bà nội trợ vẫn có thể chọn được những miếng thịt ngon thông qua cảm quan bề ngoài. Thời bây giờ nhiều thứ thật giả lẫn lộn, biết để chuẩn bị cho chắc ăn thôi mọi người Vì sức khỏe gia đình
Mẹo nhỏ cho món chiên xào thêm ngon mà không ngấy mỡ
Để hạn chế các món chiên, xào không thấm quá nhiều dầu mỡ giúp bảo vệ sức khỏe của cả nhà, các mẹ hãy thử qua những mẹo chế biến dưới đây trong bếp nhà mình nhé!
Mẹo nhỏ cho món nướng ngon
Vệ sinh vỉ nướng bằng bột nở, chọn thịt đúng cách, hay những lưu ý trong khi nướng thực phẩm sẽ giúp bạn có một bữa ngon và đảm bảo sức khỏe.
Các mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp
Mẹo bảo quản tôm được lâu, mẹo xử lý khi nồi, bát dính chặt nhau... những mẹo hữu ích mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng nên biết. Mời các bạn tham khảo.
Mẹo đánh vẩy cá và khử mùi tanh cho cá cực hiệu quả
Cá là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, protein và chất béo. Cá cũng là lựa chọn số 1 trong mùa hè này với các cách chế biến như: Kho, hấp bia, rán và đặc biệt là canh chua. Nhưng bên cạnh việc lo ngại về khử mùi tanh cho cá, các mẹ còn lo
Mẹo làm sạch tai heo cực kì đơn giản
Tai heo thường được dùng để chế biến các món như: ngâm giấm, bóp gỏi, luộc, làm giò… Dưới đây là các mẹo đơn giản để làm sạch tai heo.
Tuyệt kỹ giúp chảo chống dính siêu bền
Chị em nội trợ có thể tham khảo để giữ gìn chiếc chảo rán cho tốt.
Các mẹo tẩy sạch vết dầu mỡ trên quần áo, đồ đạc
Các cách tẩy sạch vết dầu mỡ trên đồ đạc và quần áo. Mẹo làm sạch các vật dụng dính dùng ăn, dầu mỡ các loại. Cùng khám phá các phương pháp phổ biến để làm sạch bong mọi đồ đạc dính dầu cùng mẹo vặt hay.
Mẹo cực hay tách lòng đỏ trứng ra khỏi lòng trắng
Chỉ cần một vỏ chai nước lọc, bạn có thể lấy lòng đỏ ra khỏi lòng trắng trứng một cách dễ dàng. Bạn ấn nhẹ vào vỏ nhựa là có thể hút nguyên vẹn cả lòng đỏ quả trứng. Phương pháp này rất hữu ích cho những ai thích làm bánh.
Cách khử mùi hôi trong bếp
Bếp- Là nơi tập hợp của tất cả các mùi dầu mỡ, thức ăn tươi sống, thức ăn thiu,thực phẩm gây mùi, hành, tỏi…Chính điều này đã khiến bếp của gia đình bạn luôn có mùi khó chịu.
Hướng dẫn khử chất độc trong trai hến
Trai hến là món ăn dân dã được sử dụng nhiều trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn những nguy cơ đối với sức khoẻ khi bạn chưa loại bỏ hết độc tố trong chúng.
10 cách làm sạch các đồ dùng nhà bếp chỉ trong nháy mắt
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản trong nhà, bạn sẽ có thể làm sạch các vật dụng trong gian bếp nhà mình trở nên sáng bóng một cách nhanh chóng mà không cần phải dùng đến những hóa chất tẩy rửa độc hại.
7 mẹo hay giúp bạn nhanh tay hơn khi vào bếp
Chỉ với những mẹo nho nhỏ, đơn giản nhưng giúp bạn giải quyết rất nhiều khó khăn trong quá trình chế biến thức ăn.
