.
Bí quyết để chọn trứng gà tươi và mới
Chọn được những quả trứng gà 'mới ra lò' sẽ giúp chế biến được những món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình.
4 món ăn cực tốt cho đường ruột
Nghiên cứu cho thấy người béo phì và người có trọng lượng khỏe mạnh có vi khuẩn đường ruột khác nhau. Lượng vi khuẩn này có thể làm thay đổi chuyển hoá, và viêm mạn tính gây ra bệnh tiểu đường.
4 bí quyết giúp giã rượu hiệu quả
Ăn gừng và uống nhiều nước có thể giúp bạn vượt qua tàn dư của cuộc nhậu một cách dễ dàng.
Làm sạch bếp với nước chanh
Cầm trong tay một trái chanh tròn trĩnh, hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến ly nước chanh mát lạnh. Nhưng chanh còn có rất nhiều công dụng khác mà có thể bạn chưa biết, theo Fitnea.
Chọn mua măng cụt ngon
Đầu mùa mưa cũng là thời điểm măng cụt chuẩn bị vào mùa. Tuy nhiên, người mua phải có kinh nghiệm chọn để có được trái ngon, nếu không mua 1 kg về chỉ ăn được 0,7 kg.
Mẹo khử mùi tanh của cá
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong lúc chế biến khó tránh khỏi mùi tanh khó chịu. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp chị em không còn lo ngại về điều này.
Cách làm ớt ngâm giấm ngon
Đựng ớt trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp lọ, cất giữ trong tủ lạnh... là những cách đơn giản để bạn có hũ ớt ngâm giấm ngon cho bữa cơm của gia đình.
Mẹo bảo quản cá tươi
Đổ giấm pha loãng lên mình cá có thể giữ cho chúng luôn tươi. Để món cá chế biến ngon, cho vào nồi kho một ít bia...
10 cách làm đẹp với giấm táo
Nếu bạn đang có sẵn một lọ giấm táo trong tủ bếp thì hãy tận dụng chúng để làm đẹp cho mình với 10 phương pháp đơn giản dưới đây.
8 mẹo đơn giản kéo dài tuổi thọ thực phẩm
Hãy tiết kiệm chi phí cho thực phẩm với 8 mẹo bảo quản đơn giản dưới đây:
Mẹo hay cho đầu bếp
Dùng rau diếp hay vài cục đá lạnh nhỏ để hút chất béo trong món súp. Cho vào nồi luộc ngô (bắp) một ít đường để bắp nhanh mềm và ngọt hơn.
Những mẹo vặt trong bếp nhà bạn
Sử dụng nước luộc khoai tây, nui để tưới cây, dùng giấm trắng chữa vết bầm tím trên da...
Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ độc
Để ý thông tin về nhiễm độc biển, thận trọng khi ăn hải sản lạ, không dùng món đã chế biến từ lâu, chỉ nên ăn loại nấu chín... để tránh ngộ độc.
Mẹo hay dạy con uống nước bằng cốc
Khi con được một tuổi, nên giảm số lần cho bé dùng bình uống sữa hoặc nước. Việc chuyển đổi này sẽ không dễ dàng, song mẹ hoàn toàn có thể tập cho bé thói quen tự uống nước bằng cốc với vài mẹo sau đây.
Mẹo nhỏ khi nấu ăn
Rút xương cá lóc bằng cách dùng dao nhọn rọc 2 đường sâu bên xương sống cá, làm các món tái chanh nên cho vào nước cốt ít mù tạt... là những bí quyết rất có ích cho bạn.
