.
Canh cá kiểu Thái hấp dẫn
Me đun sôi với chút nước, dầm nhuyễn, lọc lấy nước cốt. Hành, ớt, gừng rửa sạch, thái nhỏ đem xay nhuyễn. Phi thơm hành, cho ớt chuông và gừng vào đảo đều. Đổ cà chua vào, thêm nước cho vừa ăn. Chắt nước xốt trong hộp cá, nước cốt me (cho từ từ để