Cách ngâm hoa atiso đỏ với đường phèn
Cách ngâm hoa atiso đỏ với đường phèn, 85318, Nguyễn Ngọc Diệp Blog MuaBanNhanh
1. Nguyên liệu dùng để ngâm hoa atiso đỏ với đường phèn gồm có:
- Hoa atiso đỏ: 1kg, chọn những quả tươi ngon không bị khô, héo
- Đường phèn: 700g đến 800g
- Hũ thủy tinh: Nên dùng loại hũ lớn.
Đây là tỉ lệ vừa phải để có một hỗn hợp hoa atiso đỏ đường phèn dễ dùng, có hiệu quả. Khi bạn muốn ngâm nhiều lên hay ít đi thì gia giảm theo tỉ lệ tương ứng.
>> Đừng bỏ lỡ: Tìm mua hoa atiso đỏ chất lượng - Xem so sánh giá atiso đỏ từ nhiều người bán uy tín trên MXH MuaBanNhanh
2. Sơ chế
- Hoa Atiso cắt đi phần đế hoa. Lấy đũa đẩy nhụy hoa lên trên, tách rời khỏi cách hoa. Nhụy này các bạn không đem ngâm đường, tuy nhiên vẫn có thể tận dụng để ngâm rượu hoặc phơi khô hãm nước uống đều tốt.
- Rửa kĩ hoa atiso đỏ 2 đến 3 lần với nước, để ráo.
- Hũ thủy tinh luộc qua nước sôi, để khô hẳn
- Đường phèn cho vào cối giã nhỏ.
- Ngâm hoa atiso vào nước ấm pha muối trong vòng 30 phút. Sau đó vớt ra, rửa lại bằng nước và để ráo.
>> Xem ngay: Cách dùng trà atiso đỏ
3. Cách ngâm hoa atiso đỏ với đường phèn
Tiến hành ngâm đường phèn à atiso đỏ. Xếp một lớp mỏng đường phèn dưới đáy lọ sau đó xếp tiếp một lớp atiso đỏ. Các bạn rải đều lần lượt một lớp đường phèn rồi một lớp hoa atiso. Cứ thế làm cho tới đầy lọ.
Chỉ sau khoảng từ 4 đến 6 ngày nước cốt atiso sẽ ra gần hết, hòa tan lượng đường trong lọ. Phần nước này bạn uống luôn, hòa với nước, đá lạnh hay đun lên thành si-rô đều ngon.
Những công dụng tuyệt vời của hoa atiso đỏ đối với sức khỏe
Xem thêm nhiều thông tin hữu ích tại:
https://www.youtube.com/
Xem thêm
Sản phẩm bán chạy, tiêu điểm của Nguyễn Ngọc Diệp