Cách chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp cho khu bếp của nhà hàng, khách sạn, quán ăn
Cách chọn tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp cho khu bếp của nhà hàng, khách sạn, quán ăn, 93897, Cơ Khí Việt Nam Blog MuaBanNhanh
Tủ hấp cơm công nghiệp là một thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng dùng để nấu một lượng cơm phục vụ đông người khoảng thời gian nhanh nhất. Thiết bị này giúp tiết kiệm chi phí, thời gian, cũng như giảm bớt công sức cho những đầu bếp. Tủ cơm công nghiệp ngày càng trở nên quen thuộc và được khách hàng tin dùng cho khu bếp của quán ăn, nhà hàng, khách sạn. Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ tới bạn đọc một số tiêu chí để chọn lựa tủ hấp thực phẩm, hấp cơm tốt nhất.
Đặc điểm nổi bật của tủ hấp công nghiệp so với tủ cơm dân dụng: Tủ cơm công nghiệp hoạt động tương tự những nồi cơm điện dân dụng mà gia đình chúng ta vẫn sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên chúng vẫn có những điểm khác biệt, ưu điểm vượt trội hơn so với nồi cơm thông thường.
- Nồi cơm gia đình hiện nay thường sử dụng nguồn năng lượng điện. Còn với tủ hấp công nghiệp, nguồn năng lượng để làm chín thức ăn có thể sử dụng ga hoặc điện.
- Tủ hấp cơm thiết kế lớn hơn, phục vụ được một lượng lớn thực phẩm.
Ưu điểm khi sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp:
Bên cạnh ưu điểm là nấu được một lượng lớn thức ăn. Tủ hấp công nghiệp vẫn luôn đảm bảo được chất lượng. Cơm luôn dẻo, các hạt gạo chính đều không nhão cũng không quá khô. Hàm lượng dinh dưỡng và màu sắc được giữ trọn vẹn. - - Một điểm đặc biệt khác nữa đó là thời gian nấu nướng được tiết kiệm hơn rất nhiều. Từ đó chi phí, công sức bỏ ra được tiết kiệm hơn. Với nguyên lý hoạt động là tạo hơi bao quanh hoàn toàn máy, thành phẩm sẽ luôn đạt chuẩn.
Bên cạnh công năng chủ yếu là hấp cơm, tủ cơm công nghiệp còn có thể thực hiện hấp, nấu nhiều loại thực phẩm đa dạng khác. Ví dụ như có thể dùng để làm chín tất cả các món hấp như: bánh bao, xôi… Hay thậm chí là hấp chín những loại thực phẩm khác như thịt, hải sản, rau củ
Tủ cơm inox công nghiệp còn được đánh giá khá cao về công dụng bảo quản thực phẩm.
Không chỉ những thiết bị bếp công nghiệp như bếp Âu, bếp Á mà tủ hấp cơm công nghiệp cũng được làm hoàn toàn bằng chất liệu hợp kim inox cao cấp. Chúng có độ bền cao, đảm bảo thời gian sử dụng lâu dài.
Cơ chế hoạt động của tủ hấp công nghiệp cũng rất dễ dàng và đơn giản. Chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ trên núm điều khiển. Bạn đã có được một khay cơm ngon ngọt đúng điệu rồi.
Bí quyết chọn tủ cơm phù hợp
Để chọn được tủ cơm phù hợp với bếp ăn của mình, bạn có thể tham khảo các bí quyết mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!
- Lựa chọn công suất của tủ phù hợp:
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tủ cơm với công suất khác nhau. Ví dụ như: tủ cơm 28kg, tủ cơm 33kg, tủ cơm 60kg,… Với công suất khác nhau sẽ chế biến được số lượng gạo (thực phẩm) khác nhau. Để chọn được tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp bạn nên dựa theo nhu cầu sử dụng của khách hàng.
- Lựa chọn nhiên liệu sử dụng để làm chín thực phẩm
Hiện nay 3 loại tủ hấp khác nhau. Đó là tủ cơm sử dụng gas, tủ hấp cơm dùng điện và loại tủ tích hợp cả gas và điện. Tùy theo diện tích của khu bếp cũng như nguồn điện mà bạn có thể chọn sao cho phù hợp nhất. Khi bạn chọn tủ hấp sử dụng nguồn năng lượng điện. Bạn phải chắc chắn nguồn điện tại nhà hàng của bạn ổn định. Nếu không việc chế biến, phục vụ có thể bị gián đoạn.
Chúng tôi khuyên bạn nên chọn loại tủ hấp cơm inox sử dụng cả gas và điện. Như thế bạn không cần phải quá lo lắng khi xảy ra tình trạng mất điện cũng như không cần thiết phải dự trữ quá nhiều bình gas trong khu vực bếp nấu công nghiệp của mình.
Trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều những loại tủ kém chất lượng mà giá thành cũng vô cùng cao. Để đảm bảo cho quá trình hoạt động tốt nhất, bạn nên tìm kiếm một đơn vị cung cấp tủ hấp cơm uy tín.
Mọi vấn đề cần tư vấn xin vui lòng liên hê:
Hotline: 0923.350.376
Nhà xưởng sản xuất: Yên Phú, Thanh Trì, Hà Nội
Sản phẩm bán chạy, tiêu điểm của Cơ Khí Việt Nam
