Cà phê Chồn ARABICA 100% đã qua đường tiêu hoá của Chồn có gì đặc biệt?
Cà phê Chồn ARABICA 100% đã qua đường tiêu hoá của Chồn có gì đặc biệt?, 81064, Hạt Mộc Blog MuaBanNhanh
Hột cà phê qua đường tiêu hóa con cầy:
Trong quá trình nhai gặm hạt cafe đi qua dạ dày và ruột chồn các enzym men tiêu hóa trong hệ hóa của chồn hương đã thấm vào lớp vỏ trấu đã bị bào mòn, thấm nhẹ vào nhân cà phê đã bẻ gãy các phân tử hương và vị trong cấu tạo hữu cơ của hạt cà phê.
Khi hạt cà phê do chồn hương ăn, thải ra được xử lý làm sạch mọi vết bẩn và yếu tố không an toàn thực phẩm, được rang theo một kỹ thuật thì sẽ có một loại cà phê chồn thành phẩm.
Diễn viên người Anh John Cleese đã tả rằng: "nó vừa có vị bùi bùi của đất, lại ngai ngái như bị mốc, vừa dìu dịu, lại giống như nước sirô, đậm đà như mang theo âm hưởng của rừng già và của sôcôla." Đúng ra thì chỉ có phần thịt cà phê được lên men tiêu hoá. Hạt cà phê còn có lớp vỏ cứng bảo vệ, cho nên nếu như có chịu tác dụng của enzym đi chăng nữa thì tác dụng đó cũng là rất nhỏ.
Mùi vị cà phê:
Trên thực tế chất lượng hạt cà phê sau khi qua dạ dày loài cầy vòi hương có thay đổi nhưng không nhiều. Nhìn chung vẫn giữ lại một phần hương vị cà phê nguyên chất, nếu chịu khó cảm nhận bạn có thể nếm được vị bùi bùi, dìu dịu vừa ngai ngái, phảng phất mùi của khói và hương vị sô cô la. Nhiều người uống loại cà phê này không chỉ vì hương vị mà còn vì đẳng cấp của nó.
Thành phần: 100% Cà phê Araabica đã qua đường tiêu hoá của Chồn.
- Cách dùng: Pha phin hoặc dùng máy pha chuyên dụng và uống không đường (hoặc rất ít đường).
- Nguyên liệu từ: Trang trại nuôi Chồn của chúng tôi.
- Quy cách đóng gói:
Hộp chứa 250g
- Cà phê Chồn Arabica, hộp quà độc đáo, rất phù hợp cho trường hợp khách hàng mua làm quà tặng.
- Hạn sử dụng: 01 năm.
Thưởng thức về sản phẩm Một cảm giác lạ, tê tê và the the khi uống. Vị của cà phê chồn đắng rất dịu, dễ chịu, không giống như bất kỳ vị đắng của loại cà phê nào khác. Vị đắng dịu dàng hòa quyện với vị ngọt thanh tao, tạo dư vị ngọt ngào, lưu luyến mà tinh tế.
Xem thêm: Thực phẩm đóng gói
Hạt Mộc Chưa xác định sản phẩm bán chạy, tiêu điểm.
